台中咖啡店林立
其中稱的上名店的幾家都開在大馬路邊
而今天要介紹的這家Edia雖然有名
卻開在小巷內
也沒有顯眼的招牌
不是熟門熟路的人不容易發現他
走進門看到了帶點童趣的裝飾
不過我覺得Edia是屬於大人味的一家店
他們不排斥小孩
但是你看店內看書的看書
上網的上網
你不會希望自己的小孩來這裡打擾人家的
所以
我也是拋妻棄子來這裡偷閒喝一杯的
門口的另一邊有個特別的傘架
超威！
一進門就看到了一面書牆
面積雖然不大
但是裡面實際上藏了不少書
店的最裡面則是CD架
感覺上應該都是裝潢時請木工一併做好的
很有整體感
桌椅的選擇也搭配的很棒
尤其是這質張椅子
在逆光下看起來非常美
店內空間不算大
但是處處都可以看到主人的品味
Espresso機器是GAGGIA的
這裡沒有供餐
不過店內消費可加價吃鬆餅
我當天剛吃飽飯
沒機會嘗試
改天吧
據說Edia是家內外兼修的店
義式煮的好
單品也煮的好
不過我當天早上已經喝過一輪
這次就先喝單品吧
這裡的咖啡較淺焙
喝起來酸度高
直逼台北的COFFEE SWEET
那種蔭瓜的味道相當明顯
對於新手來說
這樣的味道應該不會跟他們記憶裡的咖啡有關連
不過喜歡這樣味道的人就會愛上
當天用的杯子很漂亮
碰到嘴唇的口感也好
讓我忍不住翻桌翻過來看一下是哪一家的杯子
（我好想買皇家哥本哈根的唐草..）
就如我一開始說的
Edia是家屬於大人的店
來這裡喝杯咖啡感覺就跟GQ裡所說的一樣
"Look Sharp, Live Smart"
來這裡喝咖啡就是有種都市雅痞的味道
店內提供無限網路
不過要使用電源需酌收20元
對於有抽煙的朋友來說
這裡也很親切
戶外有吸煙區
推薦
好店一枚！
地址：
台中市南屯區大進街691號
營業時間：
電話:
04-23272503
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