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那天看到NETFLIX的"世界小吃",裏頭介紹了嘉義的小吃

其中看到了一家讓我很喜歡的店 - 阿娥豆花 

記得吃的那個當下真的有驚喜,而且我竟然沒有寫

既然能夠再次看到、回憶起那種悸動,當然要把他分享出來

 

 

阿娥豆花在延平街/文化路口,是個傳統路邊攤

簡單的幾張桌子走了數十年

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東西當然是庶民價格

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點了花生豆花,在夕陽西下時拍起來非常美

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阿娥豆花最大的特色就是用豆漿代替糖水

喝起來清爽不死甜,豆花的質地滑嫩

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這些年我在嘉義認真的吃吃喝喝

我真心覺得阿娥豆花是家很棒的傳統老店

講到嘉義傳統小吃,多數人會說雞肉飯和林聰明,飲料就搭配個御香屋

如果我是嘉義人

有外地朋友來的時候,鹹食我會選忠孝無名米糕

甜食的話,我一定會帶他們來吃阿娥豆花

這碗豆花真的很有獨創性與美味

去過嘉義卻沒吃過的朋友們,快去

真心推薦

 

阿娥豆花

營業時間: 15:00 - 23:00(周二公休) 

電話: 05 224 3016 

地址: 嘉義市東區延平街/文化路口


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Sean(@july7th38)分享的貼文 於 PDT 2019 年 8月 月 1 日 上午 6:57 張貼

 

 

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