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巷光咖啡是家民生市場後方的小店

不過我也忘記為何會知道他們家

總之在口袋名單裡看到了又剛好有空可以去,沒有錯過的道理

近年順著緣分喝咖啡總是會有收穫,至今沒有例外

 



巷光咖啡店內空間不大但是自然光充足

整體環境感覺明亮,不擁擠 

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巷光咖啡是自家烘焙咖啡館,烘豆機是小台的PROBAT

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看了一下其他設備,也都很有來頭

在羅東第一次遇到用La Marzocco Strada的店家

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搭配ANFIM ,EK43 ,Kalita nice cut G三台磨豆機

店內義式配方豆有兩種,基本上都是相對淺焙

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來看一下菜單

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照慣例點了1+1,話說羅東咖啡店的1+1還真是平價

Espresso 相對淺焙的配方喝起來有點淡淡藥草味,涼掉之後又有點可可味

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做成Piccolo喝起來風味相當好,尾韻淡淡的草本香氣討喜

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抹茶戚風蛋糕蛋糕體微潤透出淡淡抹茶香

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巷光咖啡三面採光非常好拍照,咖啡與甜點也都讓人滿意

除了附近實在是有點難停車這個缺點之外,沒有什麼可以挑剔的了

在此分享給愛喝咖啡的朋友們

有機會去羅東玩,白天就跑咖啡店,晚上再去逛夜市,這種行程真是太美好了





巷光咖啡 To Light Coffee Roasters FB

營業時間: 9:00 - 19:00(週五店休)

電話: 0925202968

地址: 宜蘭縣羅東鎮公正街22號


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Sean Hsieh(@july7th38)分享的貼文 於 PDT 2019 年 6月 月 12 日 上午 7:19 張貼

 

 

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