霜空珈琲從開幕前就廣受大眾矚目
我自己也是從一店那裡得知消息後就在密切留意
結果打從試賣開始那天起就是人潮洶湧
六日前往肯定會等很久
討厭人擠人的我好不容易找了個平日去嘉義
決定去碰碰運氣，沒想到運氣很好，完全不用等
(不過當天弓箭手沒開，小花麵包完售，殘念)
霜空珈琲的空間設計很妙
門口看起來就是很一般的店面，只是多了片醒目的白牆
站在門口看了一下，我還好奇大家拍的美圖到底在哪?
從外觀完全看不出來，決定走進去一探究竟
先走過前端的未開放區域來到個小門口
推開門才發現別有洞天
原來越往裡頭走空間越寬敞
跑過不少地方，但是這樣的配置真的很奇妙，有驚喜感
後面還有個院子
店內環境很舒適
沒有為了迎合群眾而設置了很多的座位
寬敞的空間搭配漂亮的老件，真的很美
連菜單都很美
點心盤四種，配一小杯茶
價格280元不算便宜，但是擺盤真的美
餅乾酥脆，布丁與新鮮無花果的搭配吃起來也合拍
洋梨戚風蛋糕應該是四道裡頭最讓我喜歡的
溫潤的蛋糕體，風味細膩的奶油，再加上微甜的洋梨，味道輕盈順口
實際走一趟霜空咖啡就能了解他為何會大受好評
無論是環境、服務態度、餐點與其他小細節的呈現都做的非常到位
同一個老闆開的兩家店都很讚
真心推薦大家去Come home 咖啡漫步和霜空走走
一家成功的店該有的特質，他們都具備了
營業時間: 一二三五 13:00 - 20:00
六日 12:00 - 20:00
(理論上定休日是週四及最後一週三四，建議出發前看一下店家公告)
電話: 05 225 5507
地址: 嘉義市國華街132號
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