今天來寫斗六食記的最後一篇
傳說中的魷魚嘴
其實斗六老牌魷魚羹店有兩家
一家是我吃的這家嘴吃嘴
另一家則是斜對角的阿國獅
其中又以後者較有名
但我天生反骨再加上做功課時看到有人寫
"在地人很多都吃這家"
於是就選這家了
魷魚羹算是我很喜歡的食物之一
但魷魚嘴嘛...
來到斗六之前從沒吃過
今天也算是開眼界
先來看看菜單吧
我們點了一碗香菇肉羹以及一碗魷魚嘴羹
先來看看香菇肉羹
肉不算大塊,味道其實普通,沒有真的值得我大書特書的地方
但是吃起來算新鮮
湯頭也不會甜甜的
是我吃的習慣的味道
接著來看主角
魷魚嘴羹
那個黑黑的一顆就是魷魚嘴本尊了
吃起來的感覺蠻奇妙的
有魷魚味但是肉卻沒有一般魷魚羹裡那種魷魚的厚實
稱不上好吃或難吃
只能說很特別
魷魚嘴裡面有個黑色的勾子
(那黑色的勾子連遠遠的看都看的到)
吃的時候要小心吃
而且吃的時候要把他吐掉有點費功夫
我想這應該是嘗過一次即可
我這個人最懶惰了
如果你跟我一樣沒吃過魷魚嘴
可以來這裡試試看
說不定你會愛上
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