如果要說斗六最知名的甜點店
我想非法米莫屬
負笈法國學藝
回到台灣開店者其實不少
但要像法米這樣一炮而紅的可真的不多
我們當天到達時店內客滿
等了好一會兒也不見有客人要走
只好先坐在外面的座位
說實話
真的好熱...
熱歸熱
該吃的還是要吃到
走到蛋糕櫃前挑蛋糕吧
法米除了蛋糕也販售其他西點
像是可麗露(canelé)這一類的法式傳統甜點
當然
這裡也販售麵包
而我點的是千層派
以及巴黎花圈
千層派派皮酥脆,搭配上卡式達與新鮮的水果
口感極佳
不過一個售價120元並不親民
搭配下午茶套餐(180元含一杯飲料)反而感覺較划算
其實法米的甜點在我看來整體售價是偏高的
像是這個巴黎花圈單價也是100元
內餡奶油甜而不膩,非常對味
只可惜外皮烤的過焦,以致於咬起來太乾硬
如果再便宜個10~15元會很剛好
飲料的部分則是出乎意料的好喝
水果茶調得非常好
喝的到水果的微酸與微甜,卻不會太過
我很喜歡
咖啡的部分則是用LAVAZZA的豆子
雖然我說過很多次了
但還是要再說一次
品牌義式咖啡豆裡
我最愛LAVAZZA那種厚實的口感
我們用餐期間
顧客絡繹不絕
生意極好!
且法米的服務態度極佳
沒有那些爆紅店家會出現的驕傲嘴臉
我覺得很棒!
不過法米的空間實在太小
生意卻又太好
想在店內好好吃個糕點可得等上好一會兒
即便他的姊妹冰淇淋店也可以提供座位
卻還是不夠
讓很多客人無緣享受店主精心規劃的空間
其實這裡有很多書可看
真的可惜了
除了這唯一美中不足的地方
法米真的是家優質好店
非常推薦大家非假日前往
地址及營業時間
PS:
名片上的官網早就廢了
大家不用試圖去連了
留言列表