桂桂子是前陣子剛開的新店
剛好那天去嘉義晃晃之前發現了他們家
也剛好營業時間和品項都符合當天行程
那就是順著緣分過去喝一杯的時候
店面小小的,很容易錯過
店家LOGO設計的很可愛
主打外帶,店內只有兩個位子
完全是依賴緣分才能內用的店家
椅子下有置物籃
義式咖啡機La Marzocco Linea
搭配Mahlkonig E65s 磨豆機
手沖用杯使用HARIO 聰明濾杯
菜單設計的也很可愛
1+1
配方是這支
Espresso 喝起來爽順,風味較為輕盈
做成小杯卡布之後與牛奶的平衡感也很好
友人的美式咖啡香氣表現也不賴
肉桂捲的咬感偏向麵包一些些,外層烤的微酥,咬感很棒
內餡用了三種不同肉桂,吃起來的香氣淡雅
咖啡風味也好喝,地理位置優越
就是店內沒有廁所,需要到附近上這點比較麻煩一些
(老闆會跟你說地點)
其他的地方都很棒
是一家很棒的新店,分享給大家
桂桂子KEIKO Coffee&Bread 珈琲&麵包 IG
營業時間:理論上是11:00 - 21:00,如果有調整店家都會公告,請看他們的IG
地址: 嘉義市西區國華街227號之 1
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