人生的深度，我決定！！

之前大同分享給我的時候就把他放在口袋名單的優先拜訪對象中

不過真的到訪是在他們改裝之後

最大原因在於他們新推出的咖啡日非常符合我的作息

阜東氏號所位在金華路和新興路交叉口旁的小巷子裡

從照片中應該就可以看到相對位置了，很好找

店的面積不大，就是照片中這樣

然後門口有兩個人的小座位，意外的有東京感

咖啡日的麵包就是去現場看到想吃什麼買什麼

咖啡日菜單

義式咖啡機用Bezzera + 乍看是 Fiorenzato All Ground 磨豆機

(錯了的話請告訴我，我馬上修正)

美式咖啡

一般都是冰或熱，但是最近喜歡喝加了常溫水的美式，所以請店家幫我做

店家人也超好，幫我做了

美式咖啡的香氣保留的不錯，搭配自家的麵包完全沒有違和感，很搭

墨西哥茄燒起司法國

這是我在阜東氏號所吃到的第一個品項

咬下去的咬感不會像歐式麵包那麼硬，裡層的濕度也比歐式麵包稍高

嚼一嚼就可以感受到淡淡的麥香氣，很討喜

麵包的氣孔很漂亮，拍起來心情非常好

在送它一張大特寫，因為它值得

鮪魚玉米三明治

自製吐司搭配清爽的餡料，飽足之餘也有美味

大甲芋頭捲

調味不會過甜，讓芋頭該有的香氣當主角，是一顆讓人驚艷的麵包

無花果麵包似乎是招牌商品

坐在那裡吃早餐的時候看到多數人都買了它

當然要買一個回家

咬感介於歐包與台包的中間，平衡感抓的很好

留下了歐包該有的香，並且帶有一點點台包的特色軟咬感

連續兩周都在咖啡日的時候跑去吃早餐

代表阜東氏號所的麵包真的深得我心

每天早上去現場遇到什麼就現點現切的販售方式也很有驚喜感

(感覺像是在買鳳梨或是海產攤 酷)

趁我記得要寫，趕快分享出來給大家

阜東氏號所 FB

麵包外帶營業時間: 六 14:00 - 18:00

一 - 三為咖啡日，營業時間 7:30-13:30

電話: 0975 874 123

地址: 台南市南區新興路407號

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