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忘記自己是在哪裡看到這家店

當時應該是意外在崇德市場裡有咖啡店而收進口袋

今天剛好有心情走進市場,那就去開發一下



直到今天我才知道崇德市場有分公有和私有兩邊

平實珈琲店是位於私有這邊

由於市場裡沒有門牌,所以找起來有困難

記得從崇德路 唇芳素食 這個巷子轉進來,應該是第二個巷子會看到 甕仔雞的攤子,走進去就看到了

店內主打外帶,所以只有兩張椅子

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菜單

義式咖啡機Nuova Simonelli + MAZZER磨豆機

單品咖啡用愛樂壓來煮

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跟老闆小聊了一下

這個espresso配方是在自己的喜好與市場客人的喜好之間取的平衡

喝起來的確是落在一個中焙度風味,好喝

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做成美式的表現也不錯,只是我忘記跟老闆說要少冰

所以香氣上少了一些

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平實咖啡的咖啡風味不錯,價格親切,老闆好聊

比較讓我意外的是店家沒有使用FB或是IG官方帳號來公告營業狀況

個人強烈建議老闆弄一個簡單的公告帳號

這樣能夠讓很多訊息更及時的被看到

如果你剛好在蒐集市場內的咖啡店,這一家可以來喝

 




平實。珈琲店

營業時間: 6:30 - 11:30 (每周一四公休)

電話: 0911 712 739

參考地址: 台南市東區崇德路304號5民有市場B排

原先google map上顯示的位置是錯的

今天跑完之後,我就把它校正了

順手再拍一支影片當指引,大家可以在google map看到


檢視較大的地圖 

 

 

 

 

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