人生的深度，我決定！！

上次休假原先想跑遠一點喝咖啡，可是我又懶得開車、不想搭車

決定騎著我愛的摩托車跑遠一點點

從台南市區來到善化其實也就30分鐘車程

沿途路況又平又寬敞，如果天氣涼爽一點，騎單車過來應該也是不錯

店內主打熟豆販售和外帶，所以座位不多

擺飾也是簡簡單單

 



義式咖啡機很威猛La marzzoco LEVA拉霸機

搭配EK 43, Kalita、小富士磨豆機，Acaia神秤

目前知道台南看的到的LEVA拉霸機只有這裡和南美春室

比什麼日本的壓縮機還要稀有

但是擺在店內的濾杯意外的少..不可能這麼少吧

烘豆機Kapok

菜單也是簡簡單單

甜點就看緣分

最屌的應該是單品豆單

用透明壓克力板疊著，有種"慈善撲克王大賽"的感覺

真的很帥，我很喜歡

值得給一個籌碼感滿滿的強勢構圖

當天喝了1+1

巴拿馬 花蝴蝶 藝妓 日曬SOE

香氣四溢，入口直接從口腔往鼻子漫延，尾韻會帶出一些些甜感

做成小杯拿鐵之後依舊保留住花蝴蝶固有的香氣

店內的沖煮頭是用無底的，所以拍起照來很棒

老闆招待厭氧日曬espresso，厭氧處理的特性完全在口中炸開

喜歡

然後坐在吧台邊聊天邊看老闆手沖

就又有其他客人點的單品可以喝了，當天真的是喝到飽的

當天沒有甜點，但很幸運的吃到測試中的奶酥厚片

我很喜歡EAGER CAFE 的咖啡與氛圍

之後再過去善化應該會再繞過去喝幾杯

希望下次能夠吃到布丁和提拉米蘇，這兩樣都是我的愛阿

EAGER CAFE 一個 咖啡自家烘焙 FB

營業時間: 一 - 五 11:00 - 21:00

六 12:00 - 19:00 (周日公休)

電話： 0909 489 934

地址： 741台南市善化區文昌路93號1

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