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總覺得自己寫過這家店,沒想到只是我的錯覺

某天去重新裝潢的1+咖啡喝完咖啡回家後,本想更新一下照片

怎知我找了半天都找不到舊文章..原來我忘了寫

發現了自己的失誤就趕快的把他補上吧

 



開始看新照片前,先看一下以前的樣子

我覺得本來就不錯,只是改裝之後看起來更美

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我很熱愛開發小店,對於敢把店開在這麼神秘的地方的老闆更是感到佩服,一家咖啡真的非常巷內

新的外觀看起來更有型了

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裡面的裝潢有感升級,帶點東京咖啡小店的感覺,我很喜歡

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椅子底下有置物籃、插座

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裏頭的照片拍的也超好


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義式咖啡機Sab + Mazzer磨豆機  

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菜單

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吧台前方有單品豆的sample可以讓客人挑
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Espresso喝起來相對清爽,香氣集中在口腔

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做成美式之後香氣依舊維持的不錯

我還是覺得美式咖啡其實不要做太大杯,大杯只是好看而已,通常都不大好喝

下面這張照片不是美式,這是老闆招待的單品

因為我忘記拍美式的照片,拿這張來擋一下

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Cappuccino整體風味OK,如果可以在奶泡細密度上再強化些會更好

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季節限定草莓乳酪蛋糕風味偏奶一些些,但吃起來不膩口

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布丁的蛋味和焦糖味平衡度大概1:1,加入espresso之後風味更升級

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壓軸就是我近期最喜歡的倒影

有貓又有布丁,超讚的

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1+咖啡的環境幽靜到幾乎是隱密的地步

老闆態度親切,咖啡風味討喜

布丁好看又好吃,真心推薦大家多點一份espresso來搭配,好吃啦

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一家咖啡 1+ coffee & art FB

營業時間: 10:00 - 18:00 (週三公休)

電話: 06 222 8742

地址: 台南市中西區武英街6巷11號


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