總覺得自己寫過這家店，沒想到只是我的錯覺
某天去重新裝潢的1+咖啡喝完咖啡回家後，本想更新一下照片
怎知我找了半天都找不到舊文章..原來我忘了寫
發現了自己的失誤就趕快的把他補上吧
開始看新照片前，先看一下以前的樣子
我覺得本來就不錯，只是改裝之後看起來更美
我很熱愛開發小店，對於敢把店開在這麼神秘的地方的老闆更是感到佩服，一家咖啡真的非常巷內
新的外觀看起來更有型了
裡面的裝潢有感升級，帶點東京咖啡小店的感覺，我很喜歡
椅子底下有置物籃、插座
裏頭的照片拍的也超好
義式咖啡機Sab + Mazzer磨豆機
菜單
吧台前方有單品豆的sample可以讓客人挑
Espresso喝起來相對清爽，香氣集中在口腔
做成美式之後香氣依舊維持的不錯
我還是覺得美式咖啡其實不要做太大杯，大杯只是好看而已，通常都不大好喝
下面這張照片不是美式，這是老闆招待的單品
因為我忘記拍美式的照片，拿這張來擋一下
Cappuccino整體風味OK，如果可以在奶泡細密度上再強化些會更好
季節限定草莓乳酪蛋糕風味偏奶一些些，但吃起來不膩口
布丁的蛋味和焦糖味平衡度大概1:1，加入espresso之後風味更升級
壓軸就是我近期最喜歡的倒影
有貓又有布丁，超讚的
1+咖啡的環境幽靜到幾乎是隱密的地步
老闆態度親切，咖啡風味討喜
布丁好看又好吃，真心推薦大家多點一份espresso來搭配，好吃啦
營業時間: 10:00 - 18:00 (週三公休)
電話： 06 222 8742
地址： 台南市中西區武英街6巷11號
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