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是從桃園搬來台中的新店

(對我來說是新店)

那天跟老闆小聊的時候,他是原本想低調、順順的營業

怎知IG網美們喜歡他的新風格,店就一瞬間爆紅,讓他有點小累

不過人生就是這樣,你何時會紅、怎麼紅

都不在自己的掌握之中,只能順勢而為囉

 

 

前一天下午要來喝咖啡的時候遇到大客滿

於是我在隔天開門營業時就跑來,直接包場

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杜宅咖啡的內部設計有點未來感,低調冷冽,會大受歡迎也是正常的

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換個角度拍同樣的座位就有不同的感覺

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杜宅是自家烘焙咖啡店,所以店內當然販售熟豆

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連豆袋都呼應裝潢,選擇了灰色的外裝,真好看

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杜宅咖啡除了咖啡很棒之外,連廁所都很COOL

是少數推薦大家去咖啡店一定要去參觀一下的廁所,一種金屬冷冽感真的帥

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義式咖啡機使用少見的La marzocco Leva拉霸機

帶點cyberpunk感,有夠帥

搭配Mazzer磨豆機兩台,EK43和FELLOW一台

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吧台上方的透明玻璃內還可以看到其他咖啡器材

身為咖啡人就是要亂買器材回來玩
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菜單

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當天喝espresso + 冰美式

 

選了中淺焙的配方,Espresso香氣往鼻腔蔓延,附著在口中的餘韻很長

跟老闆聊了之後發現配方裡有我很喜歡的果丁丁,難怪會有種似曾相似的感覺

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美式咖啡用均值機打過,上頭有綿密細緻的咖啡泡沫,口感加分

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杜宅咖啡的咖啡風味相當符合我的喜好

老闆和闆娘很親切、好聊,整體環境舒適又帥氣,值得分享給大家

開車前往的朋友可能得停在公園那邊走過來比較安全,這附近都是紅線

務必小心

 

 



杜宅咖啡 Dou Zhai Homemade Roasted Cafe FB

營業時間: 10:00 - 18:00 (周一公休)

電話: 04 2262 9598

地址: 臺中市南區五權南路468號


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