人生的深度，我決定！！

之前大同哥跟我分享了他開發到的Gold anchor coffee 金錨咖啡

我便很感謝的收進口袋，最近這次去高雄的時候順路把它給喝了

這一區停車有點難度，所以騎YOUBIKE過來喝咖啡是最方便的

近來去外縣市跑店都是靠YOUBIKE，真的太喜歡這個設施

希望它的利用率能夠更大、更受旅人歡迎

強烈推薦給喜歡到外縣市跑店的咖啡鬼們，這個真的很棒

好了，推廣完YOUBIKE，來看本文

整家店小小巧巧，在待客細節上做得不錯

無論是插座或是放包包的置物籃都有規劃好

照片是在內用需隔板的規定前拍攝

現在去內用就會看到隔板了，雖然比較醜，至少可以內用了

 金錨咖啡在儲存冰塊的冰箱上製作了一個熟悉的標語

經典美劇冰與火之歌 的另一個台詞，很COOL

磨豆機用的是國產小富士 + FELLOW ODE

這台FELLOW ODE無論是看幾次都覺得很美、很優雅

金錨咖啡自身設定的取向也很明確，捨棄了多數店家會賣的義式咖啡，改以單品為主

看一下菜單

濾杯有很多種，有看到喜歡的濾杯的可以請老闆用那個濾杯沖給你喝

 


咖啡豆有分大小包裝，50克和 100克

讓喜歡嚐鮮的朋友可以買很多回家嚐嚐

當天選的是先前沒喝過的豆子-單一品種衣索比亞西達摩

整體喝起來微酸、順口

整體上，金錨咖啡是一家物美價廉的小店，開門營業的時間很早

對於喜歡單品咖啡的人來說，這類型的小店很棒

趁我還記得，趕快寫出來分享大家

Gold anchor coffee 金錨咖啡 FB

營業時間: 8:00 - 17:00

(周二公休，其他不定休請看店家公告)

電話: 07 - 2220707

地址: 高雄市新興區尚義街113號


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