人生的深度，我決定！！

上次去北高雄閒晃的時候，意外發現槑咖啡搬家到我要去的店附近

既然那麼有緣，我就決定把他加入行程裡，順風而行總是比較省時省力

原本以為我已經很早來了，沒想到有人更早，新世代的開發者都相當厲害呢

好久沒遇到整家店裡都是拿相機，而不是拿手機拍照的人了

雖然不認識他們，但是有同好一起拍照其實是開心的

原來還是有人跟我一樣在意照片的畫質，開心

 


槑咖啡之前的1.0和2.0店面我還沒來得及去

第一次來到槑咖啡就已經升級成3.0了

槑咖啡從外觀看起來完全符合主流市場的風格

店內裝潢也是有IG上會出現的主流元素

可以拍美照的點也規劃的不錯，感覺得出來有認真思考過

義式咖啡機Kees Van Der Westen Speedster

磨豆機則是 Fiorengazo + Ditting

單品磨豆機Kalita Next G

  



菜單

點了杯Flat White

拉花圖形看起來有點失手，因為我之前看到的照片更優，但是這不影響我的評價

無論是過去或現在，拉花都是加分項目

一杯咖啡的核心依舊是風味

這杯咖啡的核果類香氣不錯，搭配著牛奶淡淡甜感

 




草莓巧克力蛋糕

蛋糕的尺寸比我預期中來的大，看起來很威猛，吃起來很滿足

戚風蛋糕體風味不賴，潤度剛剛好，奶油吃起來的甜度或是味道也是我喜歡的感覺

 



槑咖啡其實不算新店，所以很多部分都做得相當到位

絕對不是外強中乾的網美店，網美多只是因為消費者全面網美化的關係

以咖啡風味來說，他絕對是一家咖啡店，只是剛好網美很多而已，千萬不要誤會他

喜歡喝咖啡、吃甜點的朋友，可以找熱潮過後去一趟

日後有機會，我也會再過去喝杯咖啡

槑咖啡 MEI Coffee FB

試營運營業時間：12:00 - 20:00 (公休日未定)

地址：高雄市左營區民族一路1004號

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