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一個晨型人無論走到哪個城市都是晨型人

上次短暫路過台北,決定跑幾家口袋名單中的店

其中離飯店最近,又最早開門營業的就是Mountain Kids Coffee Roaster 山小孩咖啡

如果我的記憶沒錯,MKCR很像原先開在高雄,叫Buff cafe

先前去喝過一次,後來他們就搬到台北了

這次也算是再續前緣,而且我這次終於記得寫文章了

 

早上的博愛路、中華路周邊真的沒什麼人

MCKR全白色外觀看起來就更有存在感了

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義式咖啡機是較少見的La Marzocco KB90

搭配PEAK + EK43 磨豆機

後方有座3TEMP自動手沖咖啡機

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一旁還有Pro-fondi的沖煮手把自動清潔機,很新奇的玩具

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一樓空間不大,看起來有種北歐風格

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拿填壓器來壓衛生紙非常的.."咖啡館"

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店內除了鮮奶之外還有燕麥奶的選擇

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主要座位區位在二樓

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座位前貼心的設計了掛勾

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咖啡店裡頭有些咖啡書籍也是剛好而已

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身為專業咖啡師拿張Q GRADER認證就更是剛好了

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坐在窗邊的位子可以清楚看到北門

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菜單

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外帶菜單

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照慣例點了1+1

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Espresso是做SOE(Single Origin Espresso)

喝起來非常清爽,香氣細細長長

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拍照時跟店員聊了一下

她說這台咖啡機的蒸氣棒的噴頭換成半圓形所以奶泡會更細

Cappuccino實際喝起來的奶泡真的非常細

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融合度好,咖啡味帶出奶香,好喝

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草莓乳酪蛋糕吃起來很少女,質地柔軟,風味溫和

吃完很想唱林宥嘉的少女

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喝完之後非常開心,還買了期間限定貼紙,別針

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MCKR的咖啡風味很棒,地理位置與營業時間也很加分

在眾多的口袋名單裡選擇了這家店真的是很值得

在此分享給愛咖啡的大家






MKCR / Mountain Kids Coffee Roaster 山小孩咖啡 FB

營業時間: 8:00 - 22:00

電話: 02 2381 0682

地址: 台北市忠孝西路一段126號


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身為一個倒影系部落客,我想多招募一些系友,所以今天就簡單分享一下倒影的拍法 首先,找個好的反射體,像是單品咖啡就是個好選擇,布丁比較麻煩,一開始會拍的很挫折,建議從黑咖啡甚至是鏡子開始練起,先求有才求好 第二,找到一個好的主題,可能是字樣或是代表圖像 第三,用自己的眼睛看到你要拍的角度 第四,把相機放在同一個地方拍照 第五,多拍幾張 PS:假設你用手機甚至是一直拍不到眼睛看的到的畫面,多數是對焦系統太弱,可以坦率放棄或是坦率的拿出錢包買一台對焦能力更強的相機 Fooki Coffee Roasters 福氣咖啡 左滑看菜單 營業時間: 一 - 四 12:30 - 19:30 五六 12:30 - 21:30 (周日公休,其他不定休請看店家公告) 電話: 04 2251 6912 地址: 台中市南屯區懷德街63巷16號 #X70 #fujifilm_xseries #倒影 #LatteArt #reflection #相機先食 #一眼レフ勉強中 #Barista #プリン #プリン好き #コーヒー好き#布丁 #布丁控 #台中甜點 #Taichung #Cafelatte #カフェ #カフェ巡り #カフェ部 #カフェ時間 #カフェアート #カフェラテ #カフェ巡り #拉花 #台中布丁#fookicoffeeroasters #CoffeeTime #Coffeeholic #自家烘焙 #台中咖啡

Sean(@july7th38)分享的貼文 於 PDT 2020 年 5月 月 5 日 下午 5:54 張貼

 

 

 

 

 

 

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