穴居咖啡剛開幕的時候就在我的追蹤河道上洗了一輪
當時我也把它收進口袋名單中
不過真的到訪已經是幾個月後的事
前後去了兩次,店內的人都不多
咖啡館就是該有這種悠悠哉哉的氛圍,舒服~
穴居有戶外座位,享外帶價格
以最近的天氣來說,我覺得很舒服
店內空間小巧,但是我喜歡
義式咖啡機Nuova Simonelli + Fiorenzato 磨豆機
自家烘焙的豆子
印有店家LOGO的打火機超復古、帥氣
廁所雖然舊了些,但是乾淨
店內後方有個小區域販售小物
菜單
美式咖啡意外的好喝
許多冰美式都做的太淡,不過穴居的濃淡適中
入口的風味順,尾巴還帶點討喜的香氣
這個義式配方相當不錯
Espresso的body輕盈
入口後的香氣往鼻腔走,入喉後出現明顯討喜的甜感
咖啡味與奶味剛好是1:1的平衡,一樣是我喜歡的風味
接下來會陸續來開發美式咖啡,希望能夠繼續擁有這樣的好食運
今天就先分享這家,我們下次再繼續
營業時間: 12:00 - 18:00 (周二公休)
地址: 台南市東區育樂街152號
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