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聽說榮譽街新開了家牛肉湯

身為一個牛肉湯控,我當然要來嘗嘗看



人到了現場才發現,阿牛仔牛肉湯的的店址前身是巷子內麵店

那天去喝牛肉湯的時候還遇到已經退休的前老闆,真巧

店裏頭沒有什麼裝潢,但是乾淨明亮

連餐具台的部分也是很乾淨

當下就覺得有種既視感,總覺得我去過類似店名的店

回來寫文時找了一下...果然

他們在西門路的時候我去喝過,緣分還真深阿

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餐具、佐料和白飯都自取

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白飯煮的偏硬,不過我OK

相較之下,軟爛的飯我比較無法接受

奇妙的是他的肉燥

豬肉肉燥很常見,但是裡頭家了豆干的就很特別了

(經過測試,加了白胡椒之後會更好吃,請大家務必嘗試)

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炒青菜的種類有四種可選,在小吃店裡算是很多元了

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蔥蛋煎的也夠香

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主要菜單

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牛肉湯給我的感覺其實和西門路時期差不多

牛肉湯的肉質..說實話,無論是一般肉或是花肉都中規中矩

但是偏蔬果+牛骨湯頭非常清爽,而且可以續湯

而且是店家主動跑來問客人要不要再加

不管我當天有沒有加湯,這一點都有加分

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阿牛仔榮譽街分店的老闆和老闆娘非常親切,對親子客也友善

用餐環境有電視有冷氣,在小吃店裡算是很不錯

加上這個地點離我家算近,我們已經把他列入S家晚餐的輪值清單




阿牛仔牛肉湯 東區店 FB
營業時間: 11:00 - 14:00  17:00 - 20:00(周二公休)

電話: 0938 736 599 

地址: 台南市東區榮譽街116號


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