早在店家封測的時候我就偷跑來過
可是實際菜單出爐後,再次過來拍照寫文已經隔了許久
飲周公是個幽靜,只接待12歲以上客人的神秘小店
來之前建議記一下地址,因為路不熟的人應該很容易錯過
請從這個巷子走進來
看到路衝這棟老房子就是了
記得要先按鈴,然後在門口等帶位
切莫直接衝進去,這是禮貌也是店家的規矩
如果天氣好一點,庭院拍起來一定很美
記得第一次來推開門時看到空間的時候有小小在心中"哇~"了一下
很棒的空間營造
義式咖啡機用SLAYER + MAZZER磨豆機
換個角度看起來有另一種美感
菜單如下
請仔細看注音,我覺得老闆真的很屌阿
手沖使用Flugen特殊濾杯,慢慢沖五分鐘
巴拿馬的豆子卻有盧安達那支MUSASA 菜味
刈包的肉軟Q,搭配上恰到好處的花生粉與酸菜,真是好吃
套餐配上乳酪蛋糕,只要加價100元,真的超值
最上層烤了焦糖,濃郁的乳香搭配上淡淡的檸檬皮香味
鮮奶茶茶味煮的很開,上桌時撲鼻而來
喝起來倒是比聞起來清爽
接下來看看不在菜單上的部份
單品耶加做Single Orgin Espresso,只是烘焙方式有調整為義式取向
Body較薄,但是前中後段有拉開
味道沒有如運預期的往鼻腔走,反而香氣的部分很強
做成拿鐵則是把牛奶的甜感凸顯出來
奶泡打得也超級細密,好喝
說來汗顏,從封測到實際寫文章出來竟然隔了一年多
該說日子過的太快還是我寫的太慢
總之,今天寫出來分享了
假如你希望找一個沒有孩子的寧靜空間放鬆一下
我覺得這裡很不錯,可以來坐坐
營業時間: 12:00 - 21:00 22:00 - 02:30(周二公休)
電話: 04 2223 3035
地址:台中市北區育才北路22號
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