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聽說MT49咖啡的老闆要開新店,我就開始期待他完工

幸卉咖啡終於在過年後開幕,我看到其他格友拍的照片之後覺得這是我的菜

說什麼也要找時間過來看看

 

 

幸卉咖啡地點就在台中文學館,對面還有個付費停車場

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幸卉咖啡位於台中文學館園區內

原址在日治時期是警察宿舍

整棟木造房屋裡擁有一種獨特的氣息,很美

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 菜單品項非常非常多

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1+1的組合很棒,一冰一熱

原本以為會是同一支豆子,沒想到店家出了兩種

 

Guji喝起來一如既往的棒

從我喝這支豆子到現在,在十幾家店裡喝過不同沖煮方式

他給我的印象始終完美,要我花錢喝GEISHA,我寧喝GUJI

更經濟的價格卻有著更漂亮的風味

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冰單品的豆子非常特殊,是台灣豆

源自和平鄉的半水洗白蜜處理,喝起來很乾淨、微微甜的果感

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特調咖啡正如店家描述的一樣,用濃郁的可可強壓過espresso的味道

這種呈現咖啡的方式我還蠻喜歡的

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抹茶提拉米蘇Mascapoon滑順,裡頭還有淡淡酒香與抹茶香

在賣像與口味上都讓我很喜歡
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 我喜歡幸卉文學咖啡的咖啡與特調的風味

漂亮的環境更是加分加到爆,不過出杯效率有點低,建議強化一下

下次有機會再過去吃鬆餅

 

 

 

NMU 幸卉文學咖啡 Nice to meet you     FB

 營業時間: 12:00 - 20:00(公休日請看店家FB公告)

電話: 04 3704 6848(沒有開放訂位) 

地址:台中市自立街6號


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