H&H 他她的前身是小茉莉早餐，是我周末早餐輪值清單的一員
後來聽說小茉莉要結束營業，覺得很可惜
沒想到過小茉莉撤退沒多後就出現了新入駐的店家
而且一開業就在IG上造成一股小旋風，猛猛的
不過暑假期間這種熱店的人潮都太多，超越了我的極限
一樣先把他收進口袋名單裡，待暑假結束後再處理
當年小茉莉在此營業的時候我早上會來買早餐
所以我大概知道早上9點前來到這邊會有一道非常漂亮的金色光芒灑進店裡
找了一個平日早晨起得特別早，趁著店家剛開門時來訪
為的就是避開人潮，順便拍幾張漂亮的照片
結果也讓人滿意
照片呈現出來的風格完全是我要的感覺
原先設定的刊頭其實是這張
不過老闆認真做餐點的神情在金色光芒襯托下更顯得帥氣
我非常喜歡拍這種職人執業時的表情
一家店佈置的再怎麼漂亮都是其次，最重要的都是人和餐點
有溫度的照片比糖水照來的真實、珍貴
所以最後決定用老闆的照片當刊頭
店外其實就是簡約的色調，但是拍起來就是好看
店內空間小小的，就只有兩張桌椅，所以就4個人就算客滿
沒有廁所，有點不便
聽說H&H 他她的果醬不錯，但我當天沒試
或許下次再來嚐嚐
只要在正確的時間來訪，光影真的是美到不行
金色光芒透過水杯就很美
運用點想像力，看起來像是火山噴發的樣子
看了那麼多照片，終於可以來看菜單
2021年3月更新
2019.11月更新
以下是舊版本
三明治鬆軟，厚度較厚的麵包，咬下去的口感不錯
吃過火腿生菜和咖哩雞肉，兩者的風味都是我喜歡的調調
卡布配方喝起來相對深焙，在融合度和尾韻上都不是我喜歡的類型
喝的下也喝的完，但他不是我喜歡的風格
最近H&H 他她也加入了Oatly燕麥奶拿鐵這個選項
冰和熱的各一杯，兩杯都相當和我胃口
之前我一直都是喝熱的，今天喝到冰的才驚覺...冰的很好喝
那種豆漿或米漿的香氣比熱燕麥奶拿鐵更突出
真的是相當不錯的選擇
美式咖啡也很對我胃口
ESPRESSO香氣在口腔中慢慢往鼻腔走，不賴
拿來跟布丁搭配也很合
個人強烈推薦自己單點布丁和ESPRESSO來做濃縮布丁
厚片吐司用balmuda烤箱烤過之後保有潤感
搭配奶油或是龍眼蜜都很棒
他她咖啡是家小巧精緻的店家
三明治好吃，吐司更厲害
可惜份量上沒那麼足，大概要一份三明治和一份烤吐司才會吃的飽
老闆和老闆娘的態度友善，好聊
我打算下次再找時間過來喝喝看他們的奶茶
今天就先簡單分享給大家
營業時間: 8:00 - 16:00
(有時候會9點開門，跟公休日一樣要看店家公告)
電話: 0911 817 122
地址:台南市東區長榮路三段50巷4號
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吃漢日誌 (3)
感覺頗文青的店 你也是老司機了，還知道這家店要什麼時間去才會好拍，真厲害
哈哈，被人用老司機來形容感覺有點不好意思