人生的深度，我決定！！

好倫廚房是老婆近期自主開發的新店

按照慣例，老婆有興趣的店就要優先去試試看

好倫廚房的地點位於人車超多的東門路圓環邊

只是隔壁的炒飯店招牌無敵大，以至於他們的招牌幾乎看不到

想去吃麵的朋友可以注意旁邊的炒飯店或是診所

店內佈置風格是我喜歡的調調

光影呈現的效果不錯，可惜照度低了些

在店內拍照其實拍得很辛苦

回家一看，很多照片都是微手震，不能用..

我很喜歡這片牆的光影表現

2019.9 新菜單(附註的戲很多)

舊菜單

出發前就有看到好倫廚房很有趣的一件事

竟然自己用杜蘭小麥麵粉和雞蛋做義大利麵條，有點拼命

(細麵條就不是自製的)

套餐的湯非常熱，調味也適中

麵包吃起來就一般般

最早開業時飯壽的雞肉沙拉

肉類的部份會換，不過沙拉本質上是不變的

舒肥法烹調的肉品，搭配巴薩米可醋

吃起來是爽口，無刺激感的風格，我喜歡

 




野菇燉飯留住米心的硬度，好吃

但是喜歡吃"軟飯"的朋友，建議跟老闆說一下

米的軟硬是可以調整的

青醬透抽細麵條也是我喜歡的偏硬口感，透抽熟度剛剛好

可惜青醬吃起來油膩了一些

燉飯也是一一樣，很熱的時候好吃

稍微涼一些之後就會覺得油膩

後來我就拜託老闆幫我做南瓜透抽

總之老闆人很好，他也說好

真的是個好倫無誤  

不過我自己最喜歡的還是干貝+南瓜的組合

南瓜寬麵溫溫順順，搭配煎得恰到好處的干貝

吃飽也吃巧

松板豬肉煎的也好吃，麵條吸附醬汁的能力不錯，所以吃起來很有味道

櫻桃鴨胸吃起來味道是不錯的

但是在飽足感上比較低，建議要點成套餐比較吃得飽

熔岩巧克力蛋糕讓同行的友人讚不絕口

套句廣告slogan就是"濃、醇、香"
 

好倫廚房是家一人小店卻有着相當高的出餐效率，這點非常值得稱許

整體餐點味道符合我們家的飲食習慣，已經列入S家晚餐輪值清單一陣子

今天就寫出來跟大家分享

食量大的朋友建議點燉飯比較吃得飽

寬麵是好吃，但是吃完之後的飽足感比較低

好倫廚房   FB

營業時間:一 - 五12:00 - 16:00 17:30 - 22:00
六日 11:30 - 16:00  17:30 - 22:00

(理論上二三公休，不過有時會偷懶幾天，所以出發前一定要看一下FB公告)

電話:06 208 3962 

地址:台南市東門路一段245號

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地理位置漂亮，咖啡也好喝 之後再路過就進來補充一下咖啡因好了 Tamp Temper Taichung Coffee 營業時間:9:30 - 19:30(周日公休) 電話: 0903 162 572 地址:台中市西區民權路286號 #X70#Barista#CoffeePorn#Espresso#台中咖啡#SingleOrigin#coffeesesh#coffeeplease#foodie#coffeeshop#Cafelatte#InstaCoffee#Blackcoffee#coffee#CoffeePorn#CoffeeArt#カフェ#カフェ巡り#カフェ部#カフェ時間#カフェアート#カフェラテ#InstaLike#Barista#CoffeeTime#Coffeeholic#Coffeexample#CoffeeGeek#InstaCoffee#TampTemper#dramaticlighting

Sean Hsieh（@july7th38）分享的貼文 於 PDT 2018 年 8月 月 6 日 上午 4:53 張貼

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