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江湖盛傳臺北的河床甜點工作室非常的厲害

味道好吃到讓饕客們願意跑到新店半山腰排隊

(搬家到市區之後方便很多)

不過認識我的人都知道我吃東西非常隨緣

沒有路過附近或是要排隊超過10分鐘的店我都懶得去

 

後來河床來台南開了海丘之後也因為過於爆滿的人潮,讓我隔了好一陣子才吃到

隨著來台南的時間越長,他們對外開放的營業日也跟著增加了

對於想吃到的朋友來說,這算是好事一樁



店內空間是典型台南老屋,座位很少,客人卻很多

門口有個漂亮的天井

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進門後方有個小位子,適合我這種單獨前往的邊緣人

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餐具、茶水自取

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每天品項都會換,種類不多,產量倒是不少

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蛋糕的賣像和品名都做的非常有巧思

讓人非常想要通通點一輪

我看隔壁那些四人一桌的客人都是直接all in,超羨慕

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25歲 芒果凍搭配酥脆、極薄的塔皮吃起來非常對味
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妮妮
 
最上頭的蛋白霜,中間內餡為覆盆子與荔枝,酸酸甜甜的新鮮水果風味
 
酥脆,微薄的塔皮真的深得我心,如果不用排隊的話,我應該會常來買
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火山賣像超級特別
 
巧克力味道細膩,跟裡頭的水果餡很搭
 
 
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冷泡烏龍很清爽,搭配甜點恰到好處
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我有一次是端到隔壁的神農147點杯咖啡邊吃
 
可惜他們決定結束營業,所以現在去的朋友就只能等現場座位了


改天如果又遇到平日休假,我還會再過來海丘買幾個蛋糕吃
 
他們的甜點風格讓我非常喜歡
 
倘若有機會過來這邊剛好遇到沒人排隊,再買幾個甜點拍照更新 

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海丘甜點工作室/Pâtisserie seaknoll    FB

營業時間: 每週五六日一二 13:00-19:00(或是賣完)

用餐時間為100分鐘 低消為一人一項甜點或一飲料

電話: 06-2213324

地址: 台南市中西區神農街145號


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