江湖盛傳臺北的河床甜點工作室非常的厲害
味道好吃到讓饕客們願意跑到新店半山腰排隊
(搬家到市區之後方便很多)
不過認識我的人都知道我吃東西非常隨緣
沒有路過附近或是要排隊超過10分鐘的店我都懶得去
後來河床來台南開了海丘之後也因為過於爆滿的人潮，讓我隔了好一陣子才吃到
隨著來台南的時間越長，他們對外開放的營業日也跟著增加了
對於想吃到的朋友來說，這算是好事一樁
店內空間是典型台南老屋，座位很少，客人卻很多
門口有個漂亮的天井
進門後方有個小位子，適合我這種單獨前往的邊緣人
餐具、茶水自取
每天品項都會換，種類不多，產量倒是不少
蛋糕的賣像和品名都做的非常有巧思
讓人非常想要通通點一輪
我看隔壁那些四人一桌的客人都是直接all in，超羨慕
25歲 芒果凍搭配酥脆、極薄的塔皮吃起來非常對味
妮妮
最上頭的蛋白霜，中間內餡為覆盆子與荔枝，酸酸甜甜的新鮮水果風味
酥脆，微薄的塔皮真的深得我心，如果不用排隊的話，我應該會常來買
火山賣像超級特別
巧克力味道細膩，跟裡頭的水果餡很搭
冷泡烏龍很清爽，搭配甜點恰到好處
我有一次是端到隔壁的神農147點杯咖啡邊吃
可惜他們決定結束營業，所以現在去的朋友就只能等現場座位了
改天如果又遇到平日休假，我還會再過來海丘買幾個蛋糕吃
改天如果又遇到平日休假，我還會再過來海丘買幾個蛋糕吃
他們的甜點風格讓我非常喜歡
倘若有機會過來這邊剛好遇到沒人排隊，再買幾個甜點拍照更新
海丘甜點工作室/Pâtisserie seaknoll FB
營業時間: 每週五六日一二 13:00-19:00(或是賣完)
用餐時間為100分鐘 低消為一人一項甜點或一飲料
電話: 06-2213324
地址: 台南市中西區神農街145號
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