貝殼沙沙最早是開在大同路巷子裡,離我家比較近
只不過營業時間跟我活動的時間搭不上
就這樣把他放在口袋名單放到他們搬家
眼看著樣等下去也不是辦法,就找個時間去喝兩杯吧
店裡佈置的舒舒服服,冷氣超涼
SCAE證照下面是..戰國大名們的家徽,真的很妙
磨豆機用EK43,義式咖啡機嘛...遠遠看起來像是EXPOBAR
害羞的店貓geisha躲在他自己的小房間裡
不過我還是發現了她
現場光有點暗,拍小動物真的苦手
來看看菜單
單品耶加席林加做冰的,入口甜感重
我喜歡
Espresso用單品limu來做SOE
發酵味與鹹味鮮明,在口腔裡停留的時間很長
是我喜歡的風格
喝完之後就瞭解貝殼沙沙為何在台南咖啡圈有不少粉絲
不管是單品或是義式的表現都很平均的好
買咖啡豆回家自己沖的風味也討喜
下次還要找時間再去喝兩杯,順便買豆子
在此分享給大家
營業時間: 14:00 - 21:00
(店休日請看店家公告)
電話:0905 683 812
地址:台南市中西區大德街87-1號
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