很久以前騎車來這裡閒晃時注意到Coffee & people
不過當時他們的開門時間沒那麼早,就一直放在口袋名單裡
後來他們把開門時間提早了,我當然要來喝個兩杯
光是看外頭就很討喜
Coffee&People店內的風格也完全是我喜歡的樣貌
簡單有型,色調單純,自然光充足
義式咖啡機用美型的 kees van der westen拉霸機
最裏頭的位置還布置成露營風,很有巧思
我還是第一次遇到露營風格咖啡店
我喜歡的Stanley的東西,下面那張照片是我家目前的戰利品
說不上自己為何喜歡這個品牌的東西,或許是他樸素、耐用,符合我的需求吧
二樓也很有型
先來看廁所好了,這是我跑店至今看過最大的廁所
在裏頭唱歌都會有回音了...
二樓的光線一樣是明亮
用 kees van der westen咖啡機的人似乎都會想把他拿來當一張桌子
地板中間有個挖空的設計..很微妙,很想在上面跳跳看
看玩環境,該回來看菜單
上次去的時候是中午12點前
那時有中午前來店喝咖啡,老闆請你吃早餐的活動
不過我們當天已經先吃過早餐了,請他給我一份試試味道即可
之前回台中開發的Fleet Street咖啡是第一家早起喝咖啡送早餐的咖啡館
Coffee&People則是我遇到的第二家
兩家店的早餐都是簡單,卻有誠意
在我居住的台南,目前還沒聽說過這樣的作法
不過倒是有些早營業的咖啡店願意讓客人帶早餐來吃
用的方法或許不同,但是一樣友善
高山生茶喝來真的跟菜單描述的一樣清新淡雅
當天點的咖啡是 1+1
兩杯都是做是double shot,所以出杯時間可以讓客人自由選擇
espresso第一口的衝擊性也比較強
味道則是典型核果風味,在口腔附著之後慢慢往喉嚨與鼻腔蔓延
卡布的口感濃厚程度大概也是我近期喝到最硬派的
咖啡跟奶味幾乎來到8/2比,比較少見,但是我並不討厭這種配方
奶泡非常細密,圖形的持續性也很好
Coffee&People的空間佈置輕爽,咖啡風味卻硬派
兩者反差拉的很開,卻有種出乎預料的和諧感
我蠻喜歡這家店給我的感覺,拍起照來也非常順手
咖啡味道不賴,早餐也有誠意
下次有機會要來吃吃看它們最有名的dutch baby鬆餅
PS:他們最近在逢甲開了家結合服飾與咖啡的外帶咖啡鋪,整體感覺非常的東京風
可惜下午5點才營業,我若是過去逢甲那一帶,絕對會在下午4點前離開,否則那裏的交通狀況會讓人火燒心的
營業時間為: 一 - 五 12:00 - 19:00
六日 10:00 - 19:00
(不定休,請看FB公告)
地址:台中市向上路一段79巷66弄21號
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