人生的深度，我決定！！

為了避免大家誤會，我在寫文之前要先強調

刊頭照是我之前買外帶到巧手朋友家裡吃

他用神奇的擺盤技巧擺放後所拍攝的

千萬不要到店裡問店員:為什麼沒有唐草餐具跟漂亮擺盤

自己的餐具自己買，自己的餐點自己擺(啾咪)

第一次在嘉義吃到樂檸漢堡之後覺得有驚喜的感覺

後來得知他們在新營休息區開設分店時也偶爾會跑去吃

當時文章裡有許願，希望他們來台南市區開分店

過沒多久，我的心願就達成了

接下來聽說添好運也會來台南展店，果然心誠則靈
 

菜單如下

台南店一樣是穿短褲有免費升級

店家都希望生意興隆，門庭若市，所以給折扣這種事情很常見

一般沒創意的做法就是一昧降價，甚至是用1元10元這種流血型的做法炒短

之後價格回歸，人潮自然也散去

歷史一再告訴我們，低價是一種促銷手段

但他絕對不是最好的，低價促銷的路都走不長

樂檸用穿短褲=悠閒=樂檸漢堡這種正連結的方式來促銷

我覺得是個聰明，有創意的促銷手法

折扣做的自然，不讓人覺得刻意，最好還能間接提升顧客好感度

這點從他們門市與菜單的設計，用色上也看的出來

以個人走跳亂吃的經驗來看，我覺得這個團隊的思維很不錯

樂檸漢堡的味道也做的相當好

有自製絞肉與自製麵包當基礎，再做一些不同醬料，內餡上的搭配

肉片數量還能依照自己喜好付費增加，樂勝坊間多數漢堡店 

許多漢堡店做的沒那麼好吃的原因最常是出在麵包

他們的麵包吃起來太乾，口感不好

其次就是漢堡肉的調味與份量

太化學的，太鬆散的，還有太小吃來沒有滿足感的感覺都不對

樂檸是從麵包開始就領先同業 

薯條也是贏，剛炸好的薯片也可以考慮加價選購

可惜他的薯片水準不是太穩定

我吃過超好吃的，也吃過很普通的口感

但是基於出門看天氣，吃飯賭運氣的立場

我想到的時候還是會小賭怡情一下

 所有的漢堡裡，我最喜歡花醬大俠堡

牛肉跟花生醬的契合程度真的很高，味道非常討喜 

另外的漢堡嘛...

如果沒記錯，這是磨菇

他是壞蘋大俠

記錯就算了，反正三種都好吃，記錯真的沒差

吃漢堡這種熱量逆天高的食物首重爽度

份量十足就是爽，搭配大杯飲料更加分

台南夏天很長

天氣這麼熱，若是在家吹冷氣搭配好看的DVD一起配飯吃

(我們最近是都搭配日劇，我應該說過重版出來很好看吧)

那真的可以說是一種大確幸

減肥什麼的，一覺醒來再思考就好了啦

樂檸漢堡，真的能夠滿足自己偶爾想放縱一下的小心願

跟一群朋友一起吃的感覺更歡樂

你不得不承認，酒肉人生有時真的很舒壓~

 樂檸漢堡 THEFREEN BURGER 官網

營業時間:跟新光三越一樣  

電話:06 303 0160

地址:台南市中西區西門路一段658號

新光三越西門新天地 B2

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