就開在人車很多的博愛路上,最近似乎蠻紅的
今天剛好過去高雄一趟,就順路過去喝一杯
一進門就看到KAPOK 5.0烘豆機
不過它也沒有接上排煙的管子,所以推測它應該只是擺著好看的
義式咖啡機用的也是好東西
LA MARZOCCO GB5
旁邊則是冰滴咖啡座
店內空間超級寬敞
沙發椅坐起來舒服
還有一區是類似圖書館的長桌
連插頭都做好做滿, 完全是K書中心路線
來看看MENU吧
目前店內沒有單品
除了義式咖啡之外就是依照烘焙淺、中、深的綜合豆做手沖
沙拉區
本日甜點是草莓塔
吃起來覺得塔皮乾硬了些,不過卡式達做的不賴
口感滑順,裡頭還有香草籽
即便門口寫著ESPRESSO,咖啡機用的也不錯
實際上店內還是沒有ESPRESSO可以點
我請服務人員做美式不加水
風味上就是傳統的ESPRESSO,前中後段沒有拉開或是有太多層次
單品綜合豆的風味倒是比預期中好,可惜水感重了點
還有一個我覺得不習慣的點就是..內用卻使用紙杯
我理解店家有自己的考量,但是我個人也有自己的堅持
如果是要坐下來好好喝一杯咖啡,紙杯是絕對不行的呀
我實在沒辦法接受內用而且單價破100的咖啡裝在紙杯裡
(台南這邊也有180元一杯,卻裝在漂亮紙杯裡的..)
也比較習慣用金屬刀叉吃蛋糕
有時美食之所以美,是搭配食器所產生的加成作用
免洗餐具是在趕時間或是求方便的情況下應急用的
一家有質感的店家或許該想一想,食器與餐點的搭配
你到底是要走質感路線還是效率導向
真的要快、要方便,去隔壁的麥當勞會比較快
看完奎克咖啡的裝潢,我真心覺得好拍
但是
就是這個但是!
很不好意思,個人覺得這很像裝潢比較好看、空間寬敞的金礦咖啡
強烈建議店家在考慮一下免洗餐具的問題吧
營業時間: 日 - 四 08:00 - 22:30
五六 08:30 - 23:30
電話:07 - 5570977
地址:高雄市左營區博愛二路236號
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