獨墅咖啡之前開在干城街,後來才搬過來興大這邊
會知道這件事情也是因為他存在於我的口袋名單很久
只不過干城街並不在干城,而是遠在黎明新村
也因此,我一直沒有過去
直到他搬過來興大這裡我才有機會過來,因為離我家很近
去的那天剛好是傍晚,金黃色的夕陽打在店門口的樹葉上
美到讓人忍不住多拍了幾張
我特意選了這張只有一片葉子滿版的照片來當獨墅的刊頭
呼應他們店名裡這個"獨"字
這也是我第一次在文章標籤裡加入了"社會運動"這個標籤
關心台灣民主、人權與環保..等社會議題的咖啡館很多
(咖啡館自古以來就是這樣的存在!)
但是因為支持廢核與節能,所以堅持不裝冷氣這種身體力行的作法實在過分帥氣~
你說怎麼能夠不給她一個獨立的標題
而且店家這些想法都經由一位巧妙的插畫家的手畫在牆上
好牆,好強!
店內佈置也簡簡單單,清清爽爽
最豐富的該是桌遊吧
連menu也做的很簡樸
整家店連啤酒都獨立了
廁所裡有小貼心
手沖咖啡喝起來也是清爽乾淨
獨墅基本上算是一個複合式空間,你說他單純是咖啡店也行,桌遊店也可以
的確有不少興大的學生會過來這裡玩桌遊
不過老闆倒是覺得自己的店就是一個提供大家休憩的空間,沒有定義的必要
我覺得老闆很有想法也很有趣,大家有機會可以過來這裡跟他閒聊
營業時間:一 - 日: 13:00 到 21:00
(每月25號之後休息到該月結束,基本上就是1-25號營業啦)
電話:04-22850423、0910-359789
地址:台中市南區興大路72號
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