寫完了潮流麵店東城麵家,今天來寫潮流牛肉湯
阿財牛肉湯其實做的沒有東城麵家那麼到位
只是讓ikea傢俱與牛肉湯交個朋友,然後有冷氣可吹電視可看
不過這樣的裝潢在牛肉湯界也算是突破了
(至少有裝潢啊!)
不鏽鋼餐具當然是必備的
他們的洋蔥有泡過醬油,吃起來比較特別
值得大家搭配著牛肉吃吃看
如果你比較傳統,我想薑絲與米酒應該比較和你胃口
阿財最貼心的應該就是提供牙線了
提供牙線比有裝潢這件事情還加分,跟裝冷氣一樣的重要
接著來看一下menu
價格沒有因為裝潢而往上疊
肉燥飯
我覺得份量有點少,吃一碗絕對吃不飽
清炒高麗菜不知為何甜甜的
高麗菜牛肉就更甜了一點
吃起來真的非常微妙
紅燒牛肉麵湯頭味道不重,麵條煮的比較軟一點,牛肉有入味
整體吃下來是肉優於湯,麵條則是很普通
壓軸當然是牛肉湯
湯頭偏牛骨系,清爽順口,肉質也是中上
我沒有吃過他們家安平的本店,不過大同路這家的味道不錯
阿財牛肉湯在他們的粉絲專頁就寫到了
"讓你再也不用大粒汗,小粒汗的吃頓飯"
這點,他們做到了
整體上也是家值得來吃的牛肉湯店
阿財牛肉湯 大同店 FB..不過他們歇業了