好久沒有回來台中,這次決定去拜訪一下好久不見的LuLu姊
順便來Cafe LuLu的新地點看一看
搬家後的Cafe LuLu改名為LULU's Choice
坐落在東興公園邊,看起來超級幽靜
總覺得咖啡店對面有公園是一個非常完美的組合
讓咖啡店的悠閒氣息更加倍
店內空間給人感覺優雅
義式咖啡機 Nuova Simonelli Aurelia T3
磨豆機看起來則是跟搬家前一樣
Lulu姊的冠軍獎盃和咖啡圈名人們的簽名
疫情期間,外帶限定菜單
十幾年過去,Cafe LuLu依舊維持著最早在五常街時的高水準
在新店不斷開業、凋零的同時,能夠撐過這些風雨的優質老店更有其拜訪意義
LULU's Choice目前的內用規範採預約制
所以想去內用的朋友務必提前在店家FB索取表單預約
LULU's Choice (Cafe LuLu) FB
營業時間:9:00 - 18:00
(每週二週三公休)
電話: 04 2328 9288
地址: 台中市西區大業北路23號
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原文寫於2014.8.24
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每一家店在開業多年後都會有些許的改變
因此
即便我口袋裡總是有非常多的新店家想跑
突然想起某家老店的時候還是會立刻殺去
喝個幾杯的同時也要順便更新一下營業資訊
Cafe lulu開業這麼多年儼然成為咖啡業界的一個傳奇
期間Lulu姊成為了咖啡賽的評審,又拿到沖煮冠軍,代表台灣征戰世界賽得名
回台灣之後依舊維持著自己任性的咖啡道,非常帥氣
無奈同時開三家店會造成人員培訓的壓力
最終決定留下大墩店,把另外兩家店收了
這次去喝咖啡的時候,很幸運的遇到Lulu姊本人
能夠喝到沖煮冠軍煮的大全餐真的很開心
(ESPRESSO+卡布+單品=我的大全餐)
一開始有點空的店,也擺滿了各式各樣的小物
最後順手更新一下菜單
希望接下來的日子裡,cafe Lulu也能夠這樣任性的煮咖啡給大家喝
小弟雖然回台中的時間有限,但是想到的時候還是會過去喝幾杯的
詳細營業資訊已經更新,請大家看文章的最後面
原文寫於2014.8.24
先前在fb看到Cafe LULU.要展店的消息後便密切注意他的進度
說巧不巧,我這週回臺中的時候剛好開始試賣
原先因為感冒不舒服的我本來想在家發懶養病
但是緣份如此巧妙,我就衝一下吧
雖然沒掛招牌,但是找咖啡店對我來說向來是一塊蛋糕
說他是cafe lulu二店其實也不怎麼像
因為賣咖啡的方式與整體給人的感覺都不大一樣
設備上則是更威了
這台外型典雅的Victoria Arduino 388 Black Eagle我還是第一次見到
好不好用嘛..我想應該是肯定的,因為去的當天老闆不在,就沒問他了
咖啡本身依舊維持著好水準,檸檬塔的酸度也很剛好
(雖然我覺得跟咖啡不是很搭,咖啡跟品酒一樣,到了進階的階段就是搭配)
Espresso 好鹹,整體風味試不壞,但這是我喝過最鹹的一杯espresso
果然咖啡試喝的越多覺得自己越淺
三五好友或是常客會在裡面話家常
二店則是走大器風格(你知道,就臺中金錢豹之類的風格)的咖啡館,空間寬敞,機器高檔
我先前有幸遇到老闆林總裁,跟他聊天的過程裡你會發現他是個有很多點子與想法的人
剛好我也是個怪想法很多的人,有時還會多到害我失眠,所以我很喜歡聽他講話
他跟多數人最大的不同點在於很多人都停留在想的階段,而他總是在執行他的想法
只可惜這次去沒有遇到他本人,沒辦法聽聽他的新想法
自己身為一個咖啡推廣者,我蠻喜歡也蠻期待他的作品
(對了,接下來會有三店喔)
大家都一樣的世界其實很無趣不是嗎
咖啡館其實可以有很多種經營方式與呈現的樣貌
玩咖啡跟寫咖啡館一樣,其實是件非常有趣的事
或許你無法開一家咖啡店,但是你可以一起來寫咖啡店
寫文章其實不難,更精確點說
其實寫第一篇最難而已啦
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