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先前小西門開幕的時候就聽說老乾杯要來台南展店

然而我們一路從2013等到2014,聽說要開幕的時間從4月來到6月

今天我們終於吃到了!

 

 

一行人帶著滿心的期待來到這裡

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店內座位頗多,還有許多包廂

若是找的到苦主可以請客,我覺得這是個聚餐的好選擇

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再來看看大家最想看的MENU吧

聽說老乾杯的價位頗高,這種事都是自己看過最準!

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老乾杯除了酒類之外的菜單全部都在照片中

貴不貴這種主觀的事情就看你收入多寡了 XD

 

 

我們一行7大1中1小總共吃了這些

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至於值不值得嘛,就來看圖說故事吧

 

泡菜微辣爽脆,單吃好吃,搭配牛肉更好吃

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隱藏菜單厚切牛舌(580) 

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 還好是服務人員烤的,否則這個價格自己烤起來壓力很大

厚切是真的是非常厚,而且這個熟度吃起來又不會太老

讓人在中秋節時想邀請老乾杯的工作人員一起來烤肉

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我詢問服務人員是否都會幫客人烤?他說:我們盡可能都會設法幫客人服務

實際上,用餐期間90%的肉也都是服務人員烤的

 

我們的服務人員名叫Jenny,長得有點像夏于喬

長得可愛又親切,烤功也不賴

老乾杯可以指定服務人員,夏于喬的粉絲可以來指名她

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招牌肋眼牛排

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這是秤重的,廚師會推台車子到你桌邊現切

不論是看或吃都能感覺到他的油花肥美

服務人員把他切長型跟方型,長型的部份吃起來嫩度不錯

但方型部位的鮮嫩口感更好,就跟我們先前在日本吃的很接近

(服務人員有介紹,不過我當時在拍照沒注意聽到它的名字)

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牛肚本身上桌時就是熟的,加熱一下就可以吃了

辣度出乎預期的高了些,很開胃

喜歡吃辣的朋友可以來一份

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肉嫩合鴨胸

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鴨胸的口味是比x品系列的好上不少

而且這道是少數自己烤的肉,果然自己的肉自己烤最好吃

 

 

烤馬鈴薯...我沒吃到,所以沒評論

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雞軟骨烤完香香脆脆的,也好吃

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和牛四種組合(小)

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和牛四種組合(大)

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兩者的內容物都一樣,差別在於一個四片一個六片

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我個人偏愛這道白蘿蔔泥與我漏拍的肋條

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後來加點的橫膈膜與本日牛排(沙朗芯)

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很慶幸有加點這兩道

兩種肉都非常棒!要說什麼必點就是這兩個了

完全展現出和牛牛肉該有的鮮嫩多汁

(一旁的柚子胡椒sauce沾起來也很提味)

 

 

牡蠣松前燒則是預期之外最好吃的一道

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昆布味整個烤進牡蠣裡頭,既鮮又甜尾韻還會回甘

是我近期吃過最喜歡的牡蠣啊!

吃完整人都生猛起來了!

 

 

來老乾杯若要吃飽也吃巧的話,可以點香釜飯

雞肉(中的)

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栗香(小的)

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香釜飯不只是墊胃的等級,其實很好吃呢

要吃肉香跟油脂較濃郁的風格可以點雞肉,反之則是點栗香

我個人是比較偏愛後者

 

 

 

整體來說食物是好吃的,不過價格是絕對沒有親切

用餐環境佳,吃完沒有油煙味(一點點都沒有喔!)

服務人員素質很好(長相也好),很有加分效果

感覺比較適合重要日子的慶祝而不是平日吃粗飽

若是你有一餐約1600元/人左右的預算來吃大餐,而且你熱愛吃牛肉

老乾杯可以列入考慮

強烈建議食用人數要超過4個人會比較划算

 

 

 

老乾杯和牛燒肉專門店 fb專頁

 

地址、定位電話、營業時間

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 ps1:訂位的部分是開放一個月前的訂位,店內雖然會保留兩三個位子給現場的客人,如果堅持要吃還是建議訂位

 

ps2:停車有優惠,不過要從和意路那個小入口進去新光三越小西門B4的停車場喔 

 

 

 

 

 

 

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