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原先以為我第一篇小西門的文章會是老乾杯

沒想到我自己漏了他的開幕時間是2014三月

昨天到了小西門才發現這件事,現場落的沒東西吃的窘境

不過人生處處是危機也處處是轉機,就另外找東西吃吧

後來決定吃這家Pain Perdu 法式土司

Pain Perdu原本只是法國人為了處理吃剩得麵包所做的食物,後來轉變為代表性食物之一

但是根據我在wikipedia上看到的內容,最早並不是出現在法國,而是4世紀時在羅馬的一本食譜上

 

 

他就在地下一樓的手扶梯前

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(人潮比我預期的少,不過今天天氣比較好,大家應該都會去吃8%冰淇淋)

 

 

店內座位其實不多,用餐環境也漂亮不到哪去

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只是可以俯瞰冰宮

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再來看看menu

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(有低消,自己要注意)

 

 我覺得這個價格不俗,就非常的...百貨公司 

重點是外加那一成服務費卻連餐巾紙都讓我自己拿,讓人覺得付的莫名其妙

 

 

 

我們點了一份12小時法式土司

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麵包是用曹師父的麵包,品質上應該是不會有問題的

我點的時候也只是抱著試試看的心態,沒想到第一口吃進去的時候有點驚喜

有別於早餐店那種只是裹上蛋液的(陽春)作法

這道法式土司經過12小時的浸泡後裡頭呈現類似法式布丁的口感

在市面上比較難找到這樣的味道

雖然價格不斐,但是不致於讓人覺得冤枉

 

濃湯嘛..

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除了溫度夠熱這個優點外,喝起來的表現就是一般般

 

 

牛肉三明治

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跟濃湯一樣不過不失

所以到Pain Perdu這家店用餐最值得點的應該還是法式土司

而且是12小時的那款,只不過他是限量的,要去要快

 

 

 

另外還是要跟店家叮嚀一下

不管你們為何要收那一成服務費,但是你得讓客人付的心甘情願

服務要殷勤點,至少讓60分的水準來到80吧

 

 

營業時間:跟新光三越一樣 11:00開門

地址: 當然跟新光三越一樣! 小西門B1

 

 

 

 

 

 

 

 

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