如果我沒記錯，幾年前這裡還是條非常小的小路
巷子的尾巴只有一個人能通過的小通道,出來會看到一家生意很好的早餐店
後來看到這條路被打通到東寧路,我就一直在等待這條路上有新的店家出現
會這樣期待並沒有什麼特別理由，就是有一個直覺“這裡開一家咖啡店應該很不錯！”
原先以為最棒的位置現在開了家夢仔埔,我還沒去造訪還在等緣份
後來再次經過這裡便看到44bit掛出了即將開幕的布條，但是這一掛又是幾個月…
不過開發新店就是這樣子,巡邏,等待與出發探險三部曲！就依照自己的步調來吃來寫
寫食記是一種跟店家之間的緣份，沒有那家店是吃不到就會抑鬱而死的啦
隨著日子一天天過去,44bit終於在九月真的開幕了
店內風格略偏工業風,這個調性的店家在中北部很多,臺南則是剛開始發展
裡頭最讓人欣賞的應該是燈具
二樓有包廂
在許多店家都無法避免買到相同燈具的時代,他們店裡有兩盞燈很厲害
如果我沒看錯，這是牙科用的燈具跟手術室在用的燈具
尤其是這盞手術燈被裝在DJ台的正上方，根本屌炸了
說到DJ台,根據正妹店員說法，店內晚上會撥電子樂,喜歡電子樂的朋友可以過來同樂
店內的硬體除了佈置&擺設等大東西之外,細節也照顧到了，第一次看到有店家提供乾洗手
熱飲有專屬杯子，冷飲杯子上有貼紙，還有超可愛的餐牌,卻可惜了沒有杯墊
接著來看看menu
漢堡味道不賴，不過要吃飽就一定得點漢堡組合（兩個）
否則單一個漢堡加上薯條大概只能吃6分飽
帕里尼的口味選擇多樣,店家最推薦鮪魚
相較於我們第二次去點的培根，鮪魚比較對我的味，或是花生起司也不賴
甜的部分可以吃香蕉巧克力
原先要點起司薯條卻意外畫成了起司條
（原本想拿這張當首圖，不過後來選了另一張）
味道嘛...就costco的味道阿，一般的起司條該有的味道
檸檬可樂＆紅茶
中規中矩的表現，至少沒有砸鍋
你知道我最近喝到飲料砸鍋的店喝到有一點怕
至於咖啡嘛..
那鐵的咖啡味較奶味強,原來不抱期待，沒想到水準反而沒有很糟，我舉O
整體售價符合學區售價，口味也應該能位一般大眾所接受
最棒的應該是地理位置，他剛好在成大宿舍正後方
我認為等店家的知名度慢慢提升後,生意會很好
不過我建議店家開始思考新商品,讓商品品項再多樣化一些會更棒
還有一個小建議
請把水杯放在紙巾旁讓客人自由拿取，否則來日生意好的時候，店員一個人會忙不過來
44 Bit 拍拍 Beverage & Burger Caf'e Lab
營業時間：
二 - 五: 14:00 - 22:00
六 - 日: 12:00 - 22:00
電話：
06 - 2004499
台南市東區東寧路15巷14號
小寶說：約同學一起來吃吧
d鼻：可是姊姊，我沒有同學阿..
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吃漢日誌 (3)
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