這篇文章本來在我吃完的時候就要發
結果照片不知道為什麼無法轉檔,試了幾次都失敗後就放棄了
直到那天跟格友小丸子聊到這家
心想,再試一次好了,沒想到還是失敗
乾脆我就不縮圖,直接上傳好了
我簡單的敘述一下這家店給我的感覺
甜點口感非常細緻,尤其是慕思的部份,甜度也不會太高
只不過每一樣都很貴,內用還有低消,應該是假日200/人,平日150/人
不過這真的可以輕易達成,不信你看一下照片
當天又點了一壺Mariage Frères的王者伯爵(兩百多多少我忘了)
這壺伯爵倒是有點辜負了我對法黑&對伯爵紅茶的期待
喝起來算是順,但是聞起來卻沒有傳說中的迷人香氣
我的直覺是沒泡好,不過這還得再證實
假以時日我還是去台北的歐品坊喝喝看好了
店內環境寬敞,裝潢也看得出來下了重本
糕點也好吃,不愧是法國MOF師父教出來了
關於MOF,這篇文章裡有解說
整體上是個非常高貴的店家,感覺主力訴求的客層也不是升斗小民
不過每個大城市都會(也應該)存在一兩家高價位的甜點,我個人樂觀其成
如果你是甜點狂熱份子,預算也夠,可以過去吃一次,嚐嚐鮮
反之,台中雖不若台北的競爭強度高,仍舊有其他還不錯的甜點可吃
我最愛的還是agio
更便宜的還有梅笙,愛戀戚風跟甜點心球
(三個裡面我偏好甜點心球)
如果上述店家都沒吃過,我建議你收進自己的口袋名單
找時間把這幾家甜點給補齊了
地址:
台中市北區太原路二段92號1F
電話:
04 - 22366826
營業時間:
13:00 - 21:30(週二公休)
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