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這一餐嚴格來說是拖稿拖很久的一篇

因為這家店是在我生日那天來吃的

那已經過了幾個月

 不過既然拍了,就把他PO出來好了



由於是生日的關係

我盡可能的不要再用平常刻意記錄的方式用餐

就是很平常心的享受食物,頂多就是拍個照片

所以關於食物的描述其實無多

請原諒我生日偷懶一天



 

這篇文比較有參考價值的應該就是MENU的資訊吧

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多數的西餐廳都有商業午餐

對於想嘗鮮卻怕花冤枉錢的朋友來說是個很棒的選擇

 THOMAS CHIEN法式餐廳不但提供商業午餐

還會隨著季節做些小變動

不會一套餐賣N年

我覺得這才是正道




 

接著就是看圖想像的時候

 

水資多少我忘了,只記得是喝到飽

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在客人吃完麵包後

服務人員會用這個工具整理桌面

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有一些餐廳用的是金屬刮刀

都可以

但是絕大多數餐廳都是放著麵包屑在桌面,直到客人離去

一家店的好壞其實都在細節裡

整理麵包屑這件事情讓我對 THOMAS CHIEN法式餐廳留下好的印象

 

 

 

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高雄 THOMAS CHIEN

 

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  簡單的敘述一下食物的部分

基本上除了最後上的甜點 小的可麗露太乾硬,風味不突出之外

每一道菜都讓人吃得滿意

飲料的部分則是表現得很一般

就商業午餐的價位與表現來看

我覺得物有所值

環境&服務也到位

隨時有人保持在一定距離留意客人的需求

除了廁所洗手乳的蓋子沒蓋好有點"落漆"之外,一切都好

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(要說我龜毛也可以,但是高階的店家就要用高規格來檢視)

 


如果假以時日有機會要慶祝大日子

我還是願意將著個責任託付給他們

不愧是名門出身的班底

很希望他們能來台南開一家分店

將台南的西餐文化往上再提升

 

對了

在這裡慶生的話,店家還會送你一個蛋糕,幫你插上蠟燭

我覺的蠻適合情侶或小家庭 

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還記得某一年到高雄某牛排館吃生日大餐卻讓我吃到直接把牛排退掉

那餐根本沒吃完,心情也大受影響

該飯店我也從此列為拒絕往來戶

 寫美食部落格的人踩到地雷是常態

但有時你真的不想踩雷

尤其在某些重要的日子

我很慶幸今年選擇了天才法式餐廳 

高雄 THOMAS CHIEN  

 

 

下次要再去隔壁的天才咖啡廳吃早餐

 

 

 

地址:

高雄市前鎮區成功二路11號


檢視較大的地圖 

 

 

營業時間:

周一至周日 精緻午餐11:30~14:30

頂級晚餐18:00~22:30 

每月最後一個週一公休

 

電話:

07-5369436

 

 

店家官網

 

 

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