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那天回嘉義

Sandra跟Wynn聊到"冰粽" 

我聽到這個名字覺得非常困惑

什麼叫冰粽啊???

從小到大沒聽過這個東西

更別說吃過

他們姐弟倆便決定帶我這個都市俗去見見世面

 

我門開著車來到北港

停在一家很有歷史的診所前

嘉義 北港 粳粽林  

 

旁邊就是粳粽林

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嘉義 北港 粳粽林    

 

一台小推車,幾張鐵桌椅

從民國54年賣到現在

了不起!

 

只看接手的第二代當家俐落的切著鹼粽

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關於攤子的歷史與鹼粽冰請看下圖

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 我們直接來吃冰吧

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 這鹼粽冰吃起來有種很奇妙的口感

帶點葉子的味道,又有帶點菜味

有點像是洋菜凍,咬起來的口感卻黏了點

是個非常非常難形容的感覺

不壞

但是因為以前沒有吃過類似的口感與味道

以至於我無法形容

只能用大開眼界四個字來告訴大家

有機會來到北港

可以過來感受一下這當地特產

看看到底是怎樣的味道讓我難以形容

  

  

 

 

地址:

雲林縣北港鎮中正路83號前


檢視較大的地圖  

 

 

營業時間&電話:

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