某個週六早上起床沒有行程
忽然想起口袋名單裡的正興咖啡館
撥了個電話過去問問看有沒有位子
確定OK後便載著小寶前往用餐
每個週末早晨就是小寶跟爸爸一同去開發新店家的日子
正興咖啡館與其姊妹店FILM一樣
布置的非常到位
用我的話來說就是"非常好拍"
打開神秘的門
廁所躲在裡面
我個人覺得
打開聯合設計團隊所改造的房子至今沒有一家不美
他們對老屋氛圍的掌握非常的有一套
所以店內美是正常的
這時會被拿出來說的就是食物了
畢竟開咖啡館的重點還是咖啡
開餐廳,第一要件就是食物要好味
那麼
正興咖啡館做到了嗎??
先從MENU看起
價格訂在一個目前市場接受度高的區間
很安全,也很聰明
三明治套餐看起來不錯
吃起來呢??
我覺得不錯
要更精確點解釋
我覺得正興咖啡館的食材雖然與FILM BRUNCH來源相同
做出來的味道卻有著明顯的差異
正興咖啡館的三明治是一般大眾能接受的味道
buffalo mozzarella與義大利進口火腿也成功的與一般輕食店家所販售的三明治做出區隔
生菜用的油醋不會過酸,過於刺激
是我喜歡的味道
不過看到這根胡蘿蔔的時候我還是忍不住笑了
第一次在沙拉裡看到整支的胡蘿蔔
很有喜感!
再來看看拿鐵
我這張照片拍的沒有很清楚
簡單的形容一下
奶泡是細,但不夠綿密
咖啡與牛奶的味道雖然搭的起來但是並不出色
是四平八穩的一杯拿鐵
單就這樣一杯拿鐵的水準要扛起咖啡店三個字會有點辛苦
我近期內應該會寫出目前我在台南最喜歡的一杯拿鐵
看過那杯,喝過那杯拿鐵之後
你對拿鐵的要求會不同的
整體上算是物有所值的一家店
位子也多
應該會比FILM的評價好的多
如果有意嚐鮮的朋友不用怕
雖然不會有太多驚喜,但是無雷請安心服用~
店的後方是民宿
不能參觀
而且價格沒有很親切
我們就拍個兩張了表心意
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