元香  

 

 

會發現這家元香薑母鴨完全是個偶然的機緣

 某天我跟SANDRA到附近用餐 

在夏林路上找不到車位 

便繞進這條路想找車位 

怎知車位沒找到 

卻在路尾發現這家店生意很好 

當天的人潮還排到了門口 

根據敝人的美食雷達偵測到的數值

絕對是有潛力的店家

 馬上把這家列入優先口袋名單!

 

 

很快的 

我們找了一個平常日的晚上6點前往

(先前經過的時候是假日) 

果真人潮少很多

 

 

 

薑母鴨的售價跟外面差不多一份350

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搭配些簡單的豆腐,菜,沒有太多複雜的東西要選

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重點完全放在薑母鴨身上

不過我覺得凍豆腐也不錯就是了

元香  

 

 

點了份麵線

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入口不覺得乾,且帶著濃濃的蒜香

 非常對我的味 

我不確定是我太餓還是他太好吃 

一盤麵線在很短的時間內就被我清空

 

這是個好的開始!

 

 

在煮高麗菜之前 

先喝喝看清湯的口味

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盛起來放在面前就能聞到那濃濃的酒香~ 

喝進嘴裡

 酒香跟我喜歡的老薑味久久不散

  

我好開心啊~

 

我終於脫離了那個會遇到低C/P值食物的探索低潮

 

 

不過我吃薑母鴨大多是吃配料,喝湯喝到飽

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沒有很愛吃鴨肉 

就不好說這家的鴨肉好不好吃

SANDRA說份量跟口味都OK

 

 

整體上這家薑母鴨讓我很滿意

 

在此推薦給大家

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順便一提

可以的話盡早去 

我當天要離開時約7點初頭 

店就從原先的4桌變成只剩4

看來也是家越夜越美麗的店

 

 

 

元香薑母鴨 店家blog

電話:06-2819377

地址已經搬遷:台南市北安路一段241號(大象寬庭對面)


檢視較大的地圖 

 

 

 

 

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