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來台南十年了

對於這些路那些樓似乎變得很熟悉

 

然而每當我捨棄了大馬路,選擇鑽進巷子裡

或者

刻意避開走慣了的路徑繞路走

總會有新發現

 

我啊

越來越喜歡抄小路了

 

也因此

我發現了許多奇妙的店

這家丹波便是其中之一

 

 

 

他位在文青知青們熱愛的kinks隔壁

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原先這裡只有家營業時間不固定的BAR

叫FRWI

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dombo 丹波 家庭料理

 

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今天要介紹的丹波則是最近才開幕的

兩家人據說是親戚

所以兩家店之間並沒有圍牆

看起來非常的寬敞

 

我原以為丹波跟隔壁的kinks一樣是提供飲料及一些簡單輕食的小店

看了一下MENU才發現跟我想像的不一樣

dombo 丹波 家庭料理 

 

我這才注意到他是一家家庭料理店

有別於台南以往所見到的老屋餐廳

丹波走中式料理路線

 

不過老房子的魅力可不亞於其他的餐廳

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 dombo 丹波 家庭料理

 

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dombo 丹波 家庭料理

 

不論是房子本身或是戶外的花花草草都好拍

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dombo 丹波 家庭料理

 

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dombo 丹波 家庭料理

 

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dombo 丹波 家庭料理

 

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至於餐點的部分我覺得沙拉的和風醬調的蠻清爽的

跟生菜很搭

不搶味

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濃湯也喝的到料

口味雖然普通但不是那種稠的不自然的濃湯

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主餐的部分則是有好有壞

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先來說說缺點

圖左的馬鈴薯與圖右上的杏苞菇是冷的

感覺上像是預先做好放在一旁

沒有作保溫的動作

上桌前也沒有再加熱

尤其是杏苞菇帶點冷油味

我吃了一口就沒再吃了

 

優點的部分最主要來自於這塊牛肉

魯的蠻香蠻透的

切的又厚

感覺大方又豪邁

讚!

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還有這蛋捲看起來有點油

吃起來卻不會

雖然也沒有蛋液及cheesse流出

但是煎的很嫩

出乎意料的好吃

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餐後果汁則是一般瓶裝果汁

沒什麼好提的

連拍照都懶

略過吧

 

 

 

整餐吃下來非常的有飽足感

服務OK

出餐效率算高

若能在餐點熱度&附餐飲料上下點功夫

再加上這家店的外觀為賣點

丹波不怕沒生意

 

在他的食物提升到某個程度前我還是願意推薦

 

推薦大家去拍照

 

這裡絕對是個非常適合拍照的地方!

 

攝影控們

上吧~

 

 

地址:

台南市青年路232巷32號


檢視較大的地圖

 

營業時間:

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注意:

目前是試賣期,有八折的優惠喔,至於試賣期到底有多久,得去問店家才知道了

 

 

 

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