這兩天氣溫回升
順手來推薦一家我跟SANDRA最近常喝的茶店
位於赤崁樓旁邊的一手私藏世界紅茶
近期以旋風之姿席捲這一帶的茶攤
假日經過這裡
看到門前的排隊人潮
未來很有可能成為府城的新名產之一
究竟他在紅什麼?!
我們看下去..
門口看起來就是一般的茶攤
並無特別之處
頂多就是比其他茶攤多了這個大水瓶
可愛歸可愛
但是也不構成風靡的主因
謎底從茶品的命名中可略知一二
這裡的茶都是由其特色來命名
像是第一個小綠葉蟬之吻
就是三峽蜜茶散發淡淡蜜香的主因
(原本對茶樹來說是害蟲的小綠葉蟬,經由農業改良,搖身一變成為了茶裡蜜香的來源,同樣製成方式的好茶還有大家熟知的東方美人茶)
其他的幾支茶名也都有其來由
如果你對紅茶有偏好就能很輕易的感受到取名者的智慧與用心
而奶茶類的名稱也取得很可愛
讓人露出會心一笑
不知道店家除了命名用心
泡茶是不是也一樣用心?!
據店家指出
店內的茶都是現泡
所謂的現泡並不是拿個茶壺慢慢泡
似乎是用泡茶機來泡
接著再用漏斗裝入罐內
就這樣
一瓶好茶入手
如果單次購買兩瓶以上就會看到這種裝置
將兩罐茶固定住
如果一次買六罐
說不定真的會給你一手的好茶呢
這罐子喝完可先別丟
拿回來店裡回沖可以現抵兩元
或是你可以拿回店裡回收&蓋章
集滿十個章就可以換一瓶25元的飲料
看到這裡會以為我這篇已經寫完了
當然不
重點根本還沒寫
因為我喝了很多次
所以飲用心得不用圖文方式呈現
直接寫出來比較快
大吉嶺&錫蘭相比之下
錫蘭勝出
兩者喝起來都很爽口
有茶香也有小小的甘味
但錫蘭少了點澀味又多了點說不上來的香味
我跟SANDRA一致認為錫蘭比較好喝
伯爵紅茶的味道與英國藍極為接近
以其25元500cc的售價
也跟英國藍的C/P值差不多
對於愛喝伯爵茶的朋友來說
這也是一個不錯的新選擇
滇南紅茶在紅茶味道的裡還帶點潽洱茶的味道
茶色也很接近潽洱,較為深色
(後來查了一下才發現,此茶跟潽洱一樣來自雲南,也都是大葉種的茶,或許因風土條件而使兩者有類似的風味)
入口帶點甜味,不過那味道比較像是糖的甜味
入喉有點甘味
雖然售價略高
但個人覺得這款茶不錯
大吉嶺鮮奶茶喝來順口
不會像市售很多奶茶一樣太甜太膩
可惜奶味比茶味濃了些
雖然在入喉之後喝的到茶香
但是太淡
這一品不是我喜歡的味道
最後來說說大吉嶺檸檬茶
這一款可以說是我目前喝到的茶裡唯一的敗筆
檸檬是檸檬
茶是茶
喝起來不協調
自然也不美味
個人實在不推
整體上除了最後這一款茶之外
其他的茶都值得一喝
比起市面上很多加糖甚至是用茶精(人工香料)提味的茶好喝很多
他雖然比較貴
但是口感真的大勝
地址:
營業時間從早上9點到晚上11點
(好拼啊!)
很像有提供外送
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