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曾有人說:咖啡是黑色的黃金,他可帶來源源不絕的財富

 

如果咖啡真是黑金

 

那麼州比就是黃金城

 

 

礙於當天店內在進貨

老闆說太亂不要拍

大家也就無緣一窺黃金城內的全貌

 

不過我告訴大家

在這黃金城裡有幾個特殊的寶物

 

其一

州比是少數用法蘭絨做濾泡咖啡的店家

據說法蘭絨沖出來的口感比一般的濾紙來的好

這是我第一次喝到法蘭絨咖啡,也無從比較起

但我點這杯咖啡實在不錯

 

 

其之二

由於老闆娘是巴西人且家族原本就是從事貿易相關

店內的巴西豆種較他店來的豐富,且品質優

像是我點的這杯櫻桃咖啡

州比咖啡

其餘醞的香甜,令人難忘

有別於甘醇的甜

這是種接近新鮮水果的甜

在咖啡入喉,接著從鼻子吸入一口氣之後出現

 

 

這麼優的咖啡一杯只要100!

 

店內不管什麼咖啡也都是100!

 

較為特殊的一點是

這裡沒有MENU

你只要走進去,跟老闆說你想喝什麼樣味道的咖啡

端上來應該都能忠實呈現

是家優質好店

 

 

 

 

 

 

營業時間:

14:00~21:00

星期天休

不過我建議大家還先打個電話去問比較保險

而且要去要快

網路上大家都在傳說州比要搬家

根據我那天去問老闆的結果

得到的答案是肯定的

只是日期還不知道

但地點應該是....東山那一帶

因為那裡有大庭園很讚!

 

所以台中本地人要去喝要快

否則讓他一搬走就得上山才喝的到了

 

 

 

地址:

台中市民權路233巷5號

 

這個地址不難找,但他們招牌太小且被電線桿檔到,很容易錯過

只要在民權路上抬頭尋找一棟像石城的大樓就是了

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一樓的角落就是州比

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Cafe Eldorado

 

而Eldorado就是傳說中的黃金之城

詳見WIKI

 

 

 

 

 

 

 

 

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