人生的深度，我決定！！

這家叄久咖啡工作室從我看到它們的招牌到他們實際開始試營運中間等了好久

那天經過看到他們開門營業了，當然要找時間過來看看

店內空間小巧，布置簡約，座位不多

 


義式咖啡機和磨豆機都是XLVI

(我一開始還把磨豆機誤認成ANFIM，也長太像)

單品磨豆機 KALITA NEXT G

店裡還有一台BALMUDA烤箱，推測之後會有烤土司

試賣期間菜單很單純，接下來會陸續增加品項

招待的Espresso，喝起來是比較strong的風格

堅果調性，尾韻的強度維持的很長，在喝完過一兩分鐘之後吞口水時會出現甜感

我推測是為了拿鐵為主做的配方設定

後來跟老闆娘聊了一下也確定是這樣

(老闆娘很親切、好聊)

 



以一家社區型咖啡館為訴求的叄久咖啡

其咖啡風味、老闆娘的親切度都很不錯

加上他們之後會更早開，賣點簡單的輕食

我覺得可以慢慢的站穩腳步

期待他們的新品項，我一定會再去走走的

今天先分享出來給大家


PS: 這一帶開車過來不方便，建議大家騎車來

而且剛好在名店KADOYA走過來的轉角處

大家如果再等位子的時候有時間可以過來坐著喝一杯再回去吃

跑店嘛，一次能多跑幾家是很加分的

叄久咖啡 IG

試營運營業時間：1/21-1/28：9:00 - 18:00

(之後會再調整，過年期間休息)

地址: 台南市東區慶東街46號

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