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Hello Kook 哈囉庫克最早是在長榮路巷子裡當時店名叫Hello Hello Kitchen

後來他們搬家到文化中心後面,改名為Hello Kook

先前來吃過一次,不過我忘記寫了

直到那天我又去吃東西,回家搜尋了一下才驚覺自己沒寫到

就趁著我還記得的時候簡單寫一下吧



Hello Kook位於台糖長榮酒店後面,這一區有停車場,所以不算難停車

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店內座位少少的,但這不是問題

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我覺得比較困擾的點是用餐環境的照度不足

可能是我拍照技術不夠好,但無論是拍環境或是拍食物都讓我很苦手

先前說過非常多次,但是我依舊想不厭其煩地說

"要開店的朋友務必注意店內的燈色與照度"

除了要給顧客一個美好的用餐體驗外,也要建立一個好拍照的環境

客人拍照的難度越低,分享意願會越高

自主分享的照片擴散率越高,你的店越容易吸引到陌生客人

尤其在IG世代,消費者自行拍照上傳之後所造成的影響是店家無法估算的




菜單

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炸雞法式吐司

炸機本身吃起來Juicy,馬鈴薯泥做的很綿

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法式吐司裏頭吃起來嫩嫩的,不賴

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捲餅調味辣度恰到好處

本能性的用手拿著吃,結果一直掉

還是用刀叉吃比較方便

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裏頭的蛋煎得很嫩,我喜歡
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鬆餅有原味和花生

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花生鬆餅有內餡夾在裡頭,比起一般鬆餅就是多了些層次感,當然也更好吃一些

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炸雞鬆餅則是結合了炸雞與鬆餅的優點

我覺得是第一次來的客人最應該嘗試的一道菜

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炸雞漢堡超級厚,第一次約會的人不要點

吃起來真的完全沒有形象可言

不過在飽足感與風味上都讓我滿意

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飲料就是一般飲料,沒有太多感想

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鮮奶豆漿在豆漿上頭蓋了一層厚厚的奶泡

以其驚喜度來說是不錯的

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Hello Kook的老闆廚藝相當不錯

從以前到現在,印象中每一道菜都比坊間多數早午餐店販售的餐來的好吃

可惜感覺他們搬家之後,生意沒有當年的好

我覺得地點的影響真的很大,有點可惜

倘若你跟我一樣喜歡吃這種美式早午餐

找時間特地過來一趟,應該是不會讓你失望的

真心建議店家強化桌面的照度,小小投資大大回饋阿






Hello Kook 哈囉庫克 FB

營業時間: 一日 9:30 - 15:00

二三五六 9:30 - 15:00 17:30 - 20:00(周四公休)

電話: 06 267 8900

地址: 台南市東區中華東路三段336巷43弄20號


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