人生的深度，我決定！！

在沖繩行前做功課的時候發現了Mother cafe

一看就很得我的緣，決定把他放進必訪名單中

當天開車來到現場卻沒有車位

店員還超好心的跑步帶我們去附近停車

而且連指揮倒車都還面帶微笑，未免太親切

走回店門口先來幾張

還沒走進店門口就拍了很多照片

終於可以走進店裡

進門看到的畫面比起先前在TABELOG上好看太多

喔，對了

若是有讀者覺得這一篇文章中的照片顏色跟以往不一樣

那是因為我調過了，希望用另一個風格來呈現

如果有特別喜歡或是不喜歡的感覺都可以聊聊

義式咖啡機faema e61

在日本旅遊期間最喜歡的就是店家通常都會準備放置包包的籃子

除了中華料理店、拉麵店，不管多小的店都會有，很棒

菜單的設計有點特別，竟然有日文英文2D圖文版本

我得在此先跟大家說一下

マザーコーヒー MOTHER COFFEE在11/20完成內部改裝恢復營業

所以大家到了現場看到的畫面會跟我照中不同

根據我在店家FB上看到的，應該是更漂亮

菜單的部分應該也會有些許調整，在我發文前還沒有看到細節

請大家以店家公布的為準

大小跟食物上桌的比例是1:1，很認真做菜單啊

綜合果汁超級濃郁，感覺沒有加水，第一口讓人驚豔

伯爵紅茶相對來的普通些

拿鐵的奶味跟咖啡味道平衡感不錯

溫度一樣是過熱，我想這是日本和台灣咖啡文化的差異吧

就和他們不管春夏秋冬，給客人倒的永遠是冰開水

鐵鍋荷蘭鬆餅(Dutch baby)賣像好看，吃起來也非常好吃

以為鍋邊會很焦硬，沒想到卻恰到好處的香脆

鬆餅風味微甜，蘋果和藍莓都會多一些淡淡的水果酸度，超級好吃

蘋果風味吃來酸酸甜甜很有層次感

鹹味的鬆餅表現的也很棒

只是甜的風味和又荷蘭鬆餅本身更登對

MOTHER COFFEE店員可愛，服務親切、效率高

餐點本身有特色，味道也很好

環境很美，停車方便度也算高

同行的友人和老婆的評價也都不錯

 如果行程中有經過北中城區，可以進來吃個荷蘭鬆餅

 マザーコーヒー MOTHER COFFEE   FB

 營業時間: 8:00-17:00( L.O. 16:30  週四公休) 

地址: 沖縄県中頭郡北中城村瑞慶覧588

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Sean Hsieh（@july7th38）分享的貼文 於 PST 2018 年 11月 月 15 日 上午 6:22 張貼

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