DSC_1001.jpg  先前努力開發台南肉燥飯的時候吃了非常多肉燥飯

不過寫文的時間有限加上我又隨性,所以就先寫了咖啡店

那些肉燥飯文就不斷的往後挪

今天晚餐剛好想起這家伊甸肉燥飯

回家看了一下,果然沒寫

想想也該是時候寫出來分享

 

 

伊甸肉燥飯離我的生活圈很近

加上他星期一有開這個絕對優勢

所以有時會過來買外帶

(附近的阿輝牛肉湯也在晚餐輪值清單之一)

 

 

以一家肉燥飯專賣店來說,他們的品項算多

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配菜也很多

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肉燥飯肥肉較多,原先吃起來不算特別

加了白胡椒之後味道變得比較厲害,屬於那種外掛道具升級型

相對的少見,畢竟多數的肉燥飯都是本身好吃,加了白胡椒更好吃

這種睡醒隔天變成大明星的例子比較少

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(PS:大碗的份量多了不少,很能吃的朋友直接點大碗,不要點兩碗小的)

 

 

再搭配一些蔬菜,盡可能把一天該攝取的養份全都吃進肚子裡

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這也是我寫文以來一直想讓大家知道的想法

吃這件事情應該是細水長流的

能夠一直維持體態與健康的身體狀況才能吃更多,吃更好

短期內重複或是大量吃某一樣食物其實不美了

所以大家幾乎沒看我寫過吃到飽的文章

因為寫文久了,認識做餐飲的人多了之後

你真的不想,也不敢去吃吃到飽

拿同樣的預算去某一家店,隨意點到飽其實也是付出差不多的錢

個人認為,吃到飽的價值在於多樣性

絕對不是要吃回本,也很難精緻化

 

 

 

 

伊甸肉燥飯魚肚湯

營業時間:9:00 - 14:00  15:30 - 20:00(周日公休)

地址:台南市東區崇學路285號

 

 

 

 

 

 

 

 

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