DSCF5587.jpg  決定認真開發一下斗六的美食應該是從今年的下半年開始

離奇的是,斗六的開發至今完全沒有砸鍋

(連我沒有寫出來的在地小吃都好吃)

事實上,2017年一整年只有踩到一次地雷

食運算是相當的旺

不確定是店家整體素質提升,亦或是我的雷達精準度更高了

總之

能夠開發到更多好店來分享就是一件好事

是自己,讀者和店家三贏的完美狀況
 
 
 
 

我認為這家Maimenla Café也是一家三贏店
 
店名乍看之下很難唸
事實上他就是臺語的不要問"麥問啦"
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(原本希望能拍到夕陽西下時穿透過玻璃所產生的金色影子,不過我們去的那天是陰天,影子淡的拍不出來,只能留著下次拍,這次就先看倒影)
 
 
 
 
 
一般店家通常會選擇較方正的店面開業
Maimenla Café卻沒有,他的店是往內縮的梯形,都快變成三角形了
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吧台上三展漂亮的吊燈也是三角形的
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置物掛勾也是三角形的,很用心
 
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整體的佈置簡約、實用又很有型
有種家的溫暖感受,是我喜歡的調調
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音樂選的也很對我的味
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義式咖啡機是罕見的英國LONDINIUM拉霸機搭配ANFIM磨豆機
(看店家就照片裡,之前還有一台SLAYER)
 
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手沖濾杯是KONO
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吧台後方櫃子上除了曰本SUNAUDIO SV-2A3之外...
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其他的地方都是酒啊~~
好多的威士忌,好棒的櫃子!
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拖鞋子上二樓之後的感覺更好
老婆小孩上樓之後完全不想下來坐吧台
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二樓的插頭佈線部的很夠,幾乎有坐位的地方都有
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看著這片落地窗,惋惜自己當天遇到壞天氣
若是能夠遇到好天氣,就算是完美的一天了
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近來在咖啡館看到必備的好書籍 - 深夜食堂
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 看了一圈環境,終於寫完
來看看菜單
 

菜單是參考用的,喜歡喝什麼風味就請老闆生出來給你吧
(喔,對了,什麼半糖少冰這種事做不來的喔,千萬不要這樣點)
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門口然有台烘豆機,但是老闆說他覺得還不夠好
所以店內單品豆子來自台南那個很不愛開店的for coffee
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當天單品選擇了近期很愛的耶加果丁丁
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漂亮的果香氣與恰到好處的酸甜感,超棒的
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卡布沒有漂亮的拉花,但是奶泡非常細密,是杯好喝的咖啡
拉花是門藝術,是拿來加分用的
一杯咖啡最核心的價值還是風味
這杯卡部奶味與咖啡味融合的很好,約是1:1,是我喜歡的風味
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ESPRESSO入口微鹹,在口中緊緊黏住
喝完之後再喝白開水會感覺到清爽的香氣
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布朗尼如果不加冰淇淋改鋪上花生醬烤過之後非常香,微鹹微苦的口感比較大人味
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Maimenla Café的老闆音樂品味好,BGM很合聽
外表看起來有點冷,其實很好聊
停車方便,環境舒適
咖啡好喝,讓我直接貢獻了一日三杯的配額
自製蛋糕也很不錯,真的是家沒有地方可挑剔的好店
(啊,想到了,開門營業時間比較晚不算優點)
 
在此推薦給大家
 
 
 
我說斗六的店真他X的厲害,接下來只好一直不小心路過斗六了
 

 

  

 

 

Maimenla Café  FB

營業時間:14:00 - 22:00(二三休,其他多休的請看FB公告)   

電話: 0938 300 949   

地址:斗六市警民街38-1號


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