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上次放假臨時性起想去高雄,就決定去把口袋名單裡的店家給跑一跑

其中一家就是在巷子內的Revel Coffee Studio 瑞福咖啡

若不是我事先知道店址,我想我這輩子都不會來到這家店吧

開車根本不可能發現他

 

瑞福咖啡從門把開始就給我不錯的印象

這個像是拉花五顆心的門把做的很美

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店內空間寬敞,光線又漂亮

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還有台Kees van der Westen SPIRIT三孔義式咖啡機

帥氣到不行啊~

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單品則是用賽風壺來煮

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店內的書籍選的也不錯,是我會想看的類型

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菜單如下

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有簡單的鹹食

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單品內容不一定,看當天有什麼喝什麼吧

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聽說千層麵不錯,不過我當天想吃三明治搭配鬆餅

 

 

蕃茄起司三明治

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走美式的油滑風格,裡頭的蛋超級厚,搭配起司一起吃很不賴

一旁的優格不酸微微甜,配著水果一起吃,小孩迅速吃到一滴不剩

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三層舒芙蕾鬆餅賣像超級好


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檸檬皮、糖粉、楓糖加上鹹味的奶油一起吃

鬆軟的口感與甜中帶鹹的多層次風味,我超喜歡這個口味

當天吃到時真的覺得驚喜  

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咖啡則是照近期慣例點了1+1

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卡布做小杯,奶味與咖啡味大概是1:1

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ESPRESSO走木質調,尾韻慢慢往鼻腔走

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後來老闆招待了D鼻一杯可可,上頭還有小熊拉花

D鼻喝的也超級開心,感謝老闆招待

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我遇過不少咖啡店自製甜點、鬆餅

感覺多數都定位在"帶動"咖啡的商品

也就是讓客人喝咖啡的時候有東西吃

不過瑞福的鬆餅根本厲害到可以直接專賣鬆餅的地步

加上本來就不錯的咖啡、親切的態度與宜人的環境

讓我決定下次一定要再找時間過去喝個大全套搭配鬆餅

順便開發一下其他沒吃到的產品

在那之前,先分享給大家這枚好店

 

 

對了,旁邊有個停車場,停車比想像中方便喔

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Revel Coffee Studio 瑞福咖啡   FB

營業時間: 12:00 - 22:00(每週二公休)

 電話:07-3386276 

地址:高雄市前鎮區林森三路83巷31號 


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