人生的深度，我決定！！

之前曾經在網路上看過Meller咖啡的照片，當時就覺得他很吸引人

某次突然想去安平吃徐媽媽早點，就順路過去喝杯咖啡

走進門一看~

果然跟傳說中一樣的好拍，我說老闆也太會佈置了吧

這張大長桌應該是店內首席的位子，光影很美

吧檯上方的人造雲，店裡花飾與植栽的擺放既協調又優雅，讓人佩服

連水槽的顏色都搭配得剛剛好，協調度很高

不過我一直覺得咖啡店的裝潢是加分用的

一家咖啡店還是要以咖啡風味為主，其次是甜點之類的產品

來看看菜單

(2019.10月更新)

舊的版本

第一杯單品老闆自己沖完喝了一口不滿意就不出杯

問我要不要換一支，其實我喜歡這種有個性有堅持的店家

換了巴布亞新幾內亞天堂鳥

喝起來木質調明顯，body較扎實，after taste長
 

另一杯老闆隨手沖來跟我分享的應該是beloya

果酸調性就很鮮明，喝起來輕盈

 


後來老闆問我比較喜歡哪一杯?

其實寬鬆的來說，兩杯我都喜歡

若是硬要分高下的話，我依舊偏愛果酸多於木質

抹茶戚風份量十足，嚐起來帶著淡淡的香氣，賣相超好

我當天其實拍了超多張照片，刪了半天才剩下三張

決定不要再刪，一張拿來當刊頭，另外兩張直接PO

後來又去了一趟，當天光影好美

蛋糕看起來又更好吃了

布丁表現得也不錯

當天跟老闆聊得很愉快，加上咖啡的風味也喝得來

於是又點了杯espresso來喝

入口有草本風格，尾韻往鼻腔蔓延，有body卻不厚重，做成拿鐵應該也會不錯

後來點的抹茶拿鐵也好喝，不會太奶或太淡

Meller 咖啡在咖啡、蛋糕、環境上都非常到位

出杯後對吧檯整潔的維護也做的很好，超級認真清理

完完全全不是那種只賣裝潢的"妹店"

喜歡喝咖啡搭配甜點的朋友務必找時間過來一趟，這裡很讚

建議大家避開下午茶的尖峰時刻

大概1-4點這個區間真的人潮洶湧，那時的感覺就不悠閒了

Meller 咖啡  FB

電話:06 229 4367

營業時間:10:00 - 18:00(周二公休，不定休會公布在FB專頁)  

地址:台南市安平區安北路53號

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