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記得在很多年前黑早剛開幕的時候我就跟小寶姊姊來過了

原先我也以為自己早在那時候就已經把文章寫出來分享

直到我前陣子要找出來看看時遍尋不著

才驚覺他X的我根本沒寫!

(當下覺得自己蠢到爆)

為了不讓自己繼續蠢下去,決定今天趕快把他寫出來

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黑早咖啡內部裝潢其實跟當年沒有太大的差異

在主要的變化在外面的座位區,還有老闆路跑比賽的獎牌

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這個菜單很像也用了好久,基本上沒什麼調漲

凱哥整個人超級佛心

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黑早的ESPRESSO風味比較集中在中段

話說我之前竟然會拍這種有點假掰的照片,自己都嚇了一跳
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我覺得黑早的特色除了他之前常常改名字的黑板之外

大概就是他的出杯方式

在流行這個手沖的年代裡,他依舊走自己的路

還是用賽風壺來煮咖啡,就這樣煮成了一個特色
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比較詭異的是,我在檔案庫裡竟然找不到熱咖啡的照片

可能是以為自己寫過,去喝咖啡就不會再另外拍照

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我覺得黑早的賽風主的算是相當的好

喝到的味道都很乾淨,從沒遇到過那種濾布沒洗乾淨的臭味

冰滴的部分也是冷冽甘醇

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我實在不知道因為"自己以為有寫過"而被遺忘的文章到底有多少

畢竟要寫的文章太多,時間卻太少

只能夠在自己的能力範圍內寫一家算一家

然後在某天意外發現自己又漏掉的時候好好懊悔一番

這不是深度,單純就是永遠在喜怒哀樂中打滾的人生罷了(苦笑) 

 

 

 

黑早咖啡 FB打卡點,因為他們沒有粉絲專頁

電話:06 236 0063 

營業時間:10:30 - 20:00

幾乎無休,如果你遇到老闆臨時休息代表你運氣實在太好了

地址:台南市慶東街115號


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