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前陣子去嘉義找我的設計師弄頭髮,就順便把跑一下口袋名單裡的店

於是我來到OWL Coffee 貓頭鷹咖啡

 

 

整家店從外觀到內部擺飾都跟店名一樣貓頭鷹

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我們坐在後方這個小庭院裡,走進來時覺得不賴

感覺鬧中取靜的一個區域

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連廁所裡都有,完全是做好做滿的概念

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店內的咖啡豆都是自己烘的,烘豆機是DIEDRICH

就外觀來說,我覺得白色塗裝比起較普遍的紅色跟黑色好看很多

其次是黃色,但這純粹是個人的喜好,跟咖啡無關就是了

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咖啡人的店裡一定要有咖啡書

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在我寫文期間,老闆跟老闆娘就放長假去歐洲玩了

所以這篇文章也就一直放著,直到他們帶著滿滿的美好回憶回國

回國後,蛋糕櫃變成了紀念品展示櫃

其實擺起來倒也跟店裡整體佈置頗搭


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回國之後磨豆機除了本來的Mahlkonig K30外,很像還多了一台EK43

義式咖啡機則一樣是La Marzocco GB5
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看著這些照片,養讓我想起自己去捷克、維也納蜜月的美好回憶

歐洲真的很美~

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菜單

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  冰滴是綜合豆,表現的中規中矩

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藍莓塔內餡口感合吃,可惜塔皮不夠酥脆,我覺得太厚

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Espresso風味比較傳統,做成卡布有凸顯出牛奶的甜味
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 我還蠻喜歡貓頭鷹咖啡的空間

咖啡風味也喝的慣,不過開車過來這邊就只能停進旁邊的停車場裡

否則這一區路邊很難找到停車格

如果哪天我可以騎機車在家義跑店,一定會方便很多

在嘉義市區找停車位還真是苦手阿

 

 

OWL Coffee 貓頭鷹咖啡   FB

電話: 05 225 3698  

營業時間:一二四日11:00 - 19:30

五六11:00 - 21:00(周三公休)

地址: 嘉義市民權路369-3號

 
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