DSC_0817.jpg  鳳冰果舖試賣的時候,我剛好經過這裡

不同於一般水果店的外觀讓我很好奇,所以進去喝了一杯

只是當時忘記寫,前陣子又帶老婆小孩過去

順便補拍一下現在的菜單,趕緊回家寫文

以免又被我遺忘在茫茫的檔案庫中

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當天光是在門口就讓我拍的不亦樂乎

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走進店裡看到的布置更是讓人驚喜

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如果路口牛肉麵是我目前見過最有型的牛肉麵店

鳳冰果舖大概是最有型的果汁店了

跟台南許多老屋的布置與裝潢風格不大一樣

他們沒有特意強調老屋的存在感

而是讓整體布置跟房子自然融合

這種不刻意的風格,我很喜歡

 

 

也來看一下內用菜單吧

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鳳冰果舖不只有店內布置用心

商品的命名也有巧思與幽默感

這也是很多店家忽略的地方

大家通常會用力的想店名怎麼取

而同樣重要的商品品名就用普遍看的到的名字

通俗不是不好

只是有創意的品名更容易被記住,甚至被拿來分享

就像是人的名字容易被遺忘,綽號卻很好記的道理

跑店這麼多年,我覺得這是一個開店前要注意的眉角

比較像..答錯不扣分,答對有加分的加分題

 

 

 

鳳冰果舖的果汁是不加水的,當然也不另外加糖

所以喝起來充滿水果的原始風味

我喜歡這種不水感、自然甜的果汁

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地瓜拿鐵

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濃郁,喝起來更是有飽足感

取名為拿鐵並不是因為他裡面有咖啡因

純粹是因為他的原料裡有牛奶

香甜的味道讓孩子們都非常喜歡

 

 

鮮果椰米

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大量的水果與西米露的搭配

我當天把這一杯吃完之後真的很飽

 

 

芒果雪霜

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我覺得鳳冰果舖的飲品算是真材實料

喝起來的平衡感也好,不死甜、不會太水感

而且他們明明是果汁店,商品卻讓人吃得飽

這點算是一個意外的驚喜

大家若是有機會過來新美街這一帶

可以過來喝一杯,看一下果汁店到底能夠有多美

 

 

 

鳳冰果舖 FB

電話:0911 686 713

營業時間:10:00 - 20:00(周二公休)

地址:台南市中西區新美街183號


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